La Vanguardia (Català-1ª edició)
Agusti Torelló Mata presenta el primer KRIPTA GRAN ANYADA
ESPECTACULAR POSADA EN ESCENA Un centenar de convidats festegen i donen la benvinguda a un cava excepcional
Les caves AGUSTI TORELLO MATA han estat el marc de la presentació del primer KRIPTA GRAN ANYADA, un cava consecha 2006 que amb nou anys de criança es presenta al mercat en edició única de 3.588 ampolles per a tothom.
Gran Anyada, concepte excepcional
KRIPTA procedeix de tres vinyes velles del Penedès situades a Sant Pau d'Ordal, Sant Sadurní d'Anoia i Sant Joan de Mediona. Només quan les condicions d'aquests tres vinyes són excepcionals per aconseguir un llarg envelliment tenim les condicions per a una Gran Afegiu com aquesta 2006.
Un tast de KRIPTA en diagonal i un final espectacular de Christian Escribà
Un centenar de convidats es van donar cita el passat dia 8 a AGUSTI TORELLO MATA per descobrir aquest gran cava durant un dinar que va anar desgranant sorpreses ins al inal.
El primer KRIPTA va ser un bàsic amb tres anys de criança, collita 2011 que va desplegar tota la seva frescor de poma del cupatge sempre amb predomini Macabeu. El va seguir un KRIPTA collita 2009, amb cinc anys de criança, amb notes ja clarament de llarga criança. Finalment el KRIPTA GRAN ANYADA 2006 que va descriure magní icament Mª Isabel Mijares, icona de l'Enologia a Espanya.
El punt inal va venir de la mà del pastisser Christian Escribà amb una dolça creació KRIPTA de més de dos metres d'altura i unes postres inspiració vinya i xocolata que van ser servits en plats elaborats utilitzant les ampolles d'aquesta àmfora inconfusible.
Aquesta GRAN ANYADA KRIPTA té a més una nota solidària per la Fundació Rosa Oriol & Sor Lucia Caram a la qual es destinarà un euro de cadascuna de les ampolles per a la lluita contra la pobresa infantil del nostre país.
93 PUNTS PARKER: KRYPTA, el cava de tots els premis
Michel Bettane Desseauve en el seu llibre dels millors vins del món escriuen el 2006: "Els Torelló Mata fan alta costura amb les bombolles ... la cuvée de prestigi, een la seva estranya i magní ica àmfora de vvidre, el cèlebre KRIPTA, iguala als més grans champagnes en complexitat de gust i delicadesa de bombolles ".
Si a aquesta magní ica descripció li sumem els guardons i puntuacions que KRIPTA atresora any rere any en totes les guies nacionals i internacionals, estem sens dubte davant d'un treball impecable que fa del KRIPTA un dels grans caves de tots els temps.
Aquest KRIPTA GRAN ANYADA 2006 que Robert Parker ja ha puntuat aquest any 2015 amb 93 punts del seu rànquing, s'acaba d'estrenar amb un públic de luxe. El seu preu recomanat de 80 € / bot ho converteix a més, en un privilegi a l'abast de tots els amants dels grans escumosos del món.