‘Death in the afternoon’

Hemingway es va inventar un còctel anomenat Mort a la tarda, igual que el llibre que va publicar el 1932 en què narrava les curses de braus espanyoles, que no recomanem tastar perquè pel que sembla és una bomba.

Ell mateix va deixar les instruccions anotades: “Poseu una unça d’absenta en un vas de xampany. Afegiuhi xampany glaçat fins que assoleixi una opalescent consistència lletosa. Beveulo lentament”.

Es diu que el va improvisar al costat de tres oficials de l’HMS Danae després d’intentar rescatar durant set hores el capità d’un vaixell de pesca en ple vendaval. Un salvament a cop d’absenta, la fada verda, en un capvespre complicat.

El president del PSOE a Andalusia, Manuel Pezzi, va anomenar l’altre dia “tontopollas” Alberto Núñez Feijóo per comparar el capvespre de Granada amb el de

Fisterra (a favor d’aquest últim), en un acte electoral. Com li toques la bellesa de l’ocàs a l’Alhambra, insensat!

No es poden comparar els capvespres, ni els còctels, cadascú té el seu i no deixarà que l’hi robis. Són personals i intransferibles i, sovint, l’únic definitiu és qui t’acompanya. Entre els preferits de servidora hi ha un capvespre a Cadis, un altre a l’Empordà i el tercer a Istanbul, èpic. Qualsevol d’ells val amb un gimlet a la mà, que ja sabem que se’l van inventar per tractar l’escorbut dels mariners a base de llima.

Va insistir Pezzi a detallar que el comentari del gallec Feijóo era “tanoca, del que ens visita i diu que el seu poble o la seva posta de sol és millor”. D’aquests, va rematar, “a Granada en diem, sense connotacions sexuals, que és un tontopollas, és a dir, una persona molt ximple”. ●

No comparin còctel o capvespre, cadascú té el seu i no deixa que l’hi robis