Injecció de 12 milions per al turisme del vi i la gastronomia

Empresa i Treball de la Generalitat va anunciar ahir un pla dotat amb 12 milions d’euros per convertir Catalunya en líder enogastroturístic europeu. 8 milions provenen dels fons europeus Next Generation.

El conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent, va explicar a les caves Juvé & Camps que gràcies als fons europeus es podrà accelerar en tres anys la promoció prevista per a “10 anys o més”. El conseller ha manifestat que “no només volem jugar la Champions enogastroturística, sinó que la volem guanyar”.

Els quatre patronats de turisme de les diputacions catalanes gestionaran quatre milions d’euros en una feina conjunta en què també intervenen l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) i la Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (Prodeca) de la Generalitat, juntament amb les diferents rutes turístiques i enogastronòmiques i la iniciativa privada. Les inversions pretenen desestacionalitzar, desconcentrar i coordinar l’oferta. També es treballarà en línies com ara la digitalització, crear sinergies per a l’oferta combinada, aprofundir en els valors històrics i culturals, apostar pel màrqueting tàctic de productes i teixir una estructura de treball en xarxa des de cada territori.

El conseller Torrent va afirmar que, més que no pas unitat d’acció, referent en l’enogastroturisme, “ens ha faltat que ens ho creguem més”. La directora general de Turisme de la Generalitat, Marta Domènech, va afegir que “explicarnos al món amb la nostra gran oferta de vins i gastronomia és una estratègia capital”. Va apuntar que aquesta mena de turisme gasta 3,5 vegades més que el convencional. Tot plegat s’emmarca en un pla per donar alternatives al turisme de sol i platja seguint un model “regeneratiu”. ●