Les empreses demanen que es revisi el preu del servei si la inflació es manté

El preu fixat per la Generalitat per al servei de menjador escolar és de 6,54 euros per alumne i dia (IVA inclòs). Aquesta quantitat és la que s’aplica als centres educatius que tenen un espai de migdia amb una durada de dues hores i mitja.

L’import baixa als 6,18 euros per als centres que n’ofereixen el servei durant dues hores.

Les anteriors són les quantitats a què s’han d’ajustar les empreses que tenen adjudicat el servei de menjador escolar. Però veient les xifres de la inflació i l’increment dels costos de personal (la patronal va arribar a un acord amb els sindicats per apujar els salaris de manera progressiva fins al 2024), membres de l’Administració, com Ignasi Giménez, temen que algunes no puguin resistir la situació.

Cal tenir en compte que el preu del servei fixat per Educació es va ajustar a partir de l’IPC de desembre del 2021, quan era d’un 6%, detalla Pep

Montes, gerent de l’Associació Catalana d’Empreses del Lleure, l’Educació i la Cultura (Acellec). Però ara està disparat, és d’un 10%. “Les empreses tenen certa capacitat de gestionar aquesta realitat a partir de la seva experiència. De manera immediata, no hi ha risc que la qualitat del servei quedi afectada. El problema serà si la situació es manté durant molt de temps i el preu del menjador no s’actualitza”, argüeix.

És precisament el que reclama el sector, “que els imports es vagin actualitzant”. “Si els elements que en componen el preu (costos laborals, de la matèria primera...) canvien objectivament, el preu també ha de canviar”.

Entenen que “si l’actualització no es fa de manera automàtica, s’hauria de fer de forma periòdica”. “És la batalla que segurament tindrem l’any que ve si decideixen no actualitzar-ne el preu. Però si mantenen el compromís d’actualitzar-ho, no hauria de suposar cap problema”, acaba Montes. ●