La Vanguardia (Català) - Diners
Torna la llet Corele
Làctics del Montseny recupera una altra marca històrica que s’afegeix a l’orxata Siper i als ous ecològics
El ressuscitador de marques. Així han arribat a anomenar Alfons Subirana, propietari de Làctics del Montseny. L’empresari ha tornat als lineals dels supermercats la històrica marca de llet fresca Corele, molt coneguda sobretot a Barcelona. Fa un any i mig va fer el mateix amb l’orxata Siper, que també va recuperar de la recambra.
La de Subirana i Corele és una història familiar. “Vaig treballar per la cooperativa productora de la llet, que presidia el meu pare”, explica. Trenta anys després que es deixés de produir, li ha tornat a donar vida amb l’ajuda del seu fill Alfonso (tots dos a la imatge). Corele i Siper són comercialitzats per Petit Plaer i es poden trobar als supermercats Bon Preu i Condis. Petit Plaer té, a més, un tercer producte: ous ecològics. Làctics del Montseny es va crear l’any 1994. Ocupa vuit persones i factura prop d’1,6 milions d’euros.