Primers passos a Catalunya

Després de les vacances d’estiu, l’Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries (IRTA) començarà l’execució d’un projecte europeu per provar i estudiar la implantació a Catalunya de l’agricultura regenerativa. “Les millors tècniques varien en funció de cada regió i aquí a Catalunya s’han fet poques proves i durant poc temps”, indica l’investigador de l’Irta Francesc Domingo, que dirigirà i coordinarà els treballs. Més enllà d’aquesta fase d’estudi pràctic, el projecte també inclourà una part important de transferència i formació dels professionals del sector. Sustainable Innovations for Regenerative Agriculture in the Mediterranean Area (Siram), que és com es diu la iniciativa, té una durada de tres anys i inclou la realització de vuit casos d’estudi a sis països: Itàlia, el Marroc, Portugal, Tunísia, Egipte i Espanya.

D’altra banda, es treballarà en cultius locals com el tomàquet, la patata, l’olivera i els cítrics, a fi d’identificar-ne les varietats més resistents. Siram disposa d’un pressupost total de 2,1 milions d’euros.

CO2 equivalents per a les terres de conreu de la Unió Europea. En l’actualitat, els sòls agraris catalans contenen tant CO2 com el que emet Catalunya en un any.

Aquest canvi de model productiu implica “una inversió en coneixements, recursos i temps”, adverteix Gràcia. L’expert assenyala que en “cinc anys ja es poden començar a veure resultats molt evidents”. Però cinc anys poden ser molt de temps per a un agricultor. A la inversió en coneixements, temps i finançament, s’afegeix el fet que la producció es veu inicialment reduïda. En aquest sentit, Gràcia afirma que l’“agricultor no pot assumir tots aquests costos” i que “necessitaran l’ajuda de les administracions”.

Un altre problema afegit és l’escassa experiència en agricultura regenerativa que hi ha a Catalunya. “Cal investigar per poder començar a implementar aquestes tècniques de manera estandarditzada i a més escala”, indica Francesc Domingo, investigador de l’IRTA. Aquest és precisament l’objectiu del projecte europeu Siram (vegeu el text complementari).

Els mercats d’inversió no són aliens a aquesta tendència. AXA, Unilever i Tikehau Capital han anunciat la creació d’un fons d’inversió especialitzat en projectes i empreses que donin suport a la transició cap a una agricultura regenerativa. “Es necessiten grans sumes de capital per canviar els nostres models de producció, cosa que al seu torn genera oportunitats d’inversió molt importants. Aquest fons de capital privat es dedicarà a habilitar i ampliar les pràctiques d’agricultura regenerativa a tota la cadena de valor”, explica Pierre Abadie, director de clima de la gestora de fons Tikehau Capital.

És un sistema altament productiu i rendible una vegada passat el període de transició