Pagar per minimitzar els riscos per a la salut

La recomanació de l’OMS d’apujar les taxes a les begudes ensucrades perquè el consum disminueixi i, de retruc, també l’obesitat i la diabetis, coincideix amb la publicació d’un informe que assenyala que dos dels principals fabricants de refrescos, CocaCola i PepsiCo, van finançar 96 organitzacions promotores de la salut als Estats Units amb l’objectiu de minimitzar la conscienciació sobre el vincle entre les begudes ensucrades i l’obesitat. El treball, publicat a la revista científica de l’Associació de Medicina Preventiva dels EUA, assenyala que, de les 96 organitzacions patrocinades, hi havia 63 organitzacions de salut pública, 19 organitzacions mèdiques, set fundacions de salut, cinc organitzacions governamentals i dos grups de subministrament d’aliments. La llista conté dues organitzacions contra la diabetis, l’Associació Americana de Diabetis i la Fundació d’Investigació de Diabetis Juvenil. Durant el període d’estudi, aquestes dues companyies van pressionar contra 29 projectes de llei de salut pública destinats a reduir el consum de refrescos o a millorar la nutrició. D’aquest total, dotze propostes legislatives pretenien augmentar els impostos sobre les begudes ensucrades, i quatre, sobre regulacions del Programa d’Assistència de Nutrició Suplementària. A més a més, tres feien referència a reglaments publicitaris, una era relativa al límit de mida de les begudes a Nova York i una altra era un projecte de llei per estendre les etiquetes d’advertència sanitària dels cigarrets a aquest tipus de begudes.