La Vanguardia (Català)

Els dinars lleugers comporten tardes de pica-piques

- MAGDA CARLAS Barcelona

És cert que el problema del sobrepès i l’obesitat tenen un origen multifacto­rial i que moltes vegades és difícil de solucionar. En aquest país hi ha més d’un 50% de persones amb excés de pes. Tot i això, hi ha errors molt bàsics que es repeteixen i dels quals no se n’és gaire conscient. Un, de molt habitual en el sexe femení, és el de no menjar prou al migdia. La història és la següent: persona adulta amb sobrepès –o que es vol cuidar– que intenta seguir una dieta correcta i que pren un esmorzar més o menys adequat. El tema és que el dinar, massa sovint, és insuficien­t, de vegades en forma de tàpers de mida petita, d’amanides com a plat únic o d’entrepans minimalist­es. La qüestió és que en un nombre notable de casos aquesta ingesta tan lleugera, i pensada amb la millor de les intencions, provoca durant les hores següents una gana tan intensa que la tarda es converteix en una successió de pica-piques desafortun­ats, amb la consegüent ingesta excessiva, i la consegüent sensació de culpabilit­at. L’error és voler menjar molt menys del que realment necessitem, així de simple. És millor disminuir menys la ingesta i controlar-la més. I ara que estem en plena època preestiuen­ca cal tenir-ho present.

Newspapers in Catalan

Newspapers from Spain