HUGAS DE BATLLE

La família Hugas de Batlle va començar l’any 2000, al poble empordanès de Colera, un il·lusionant projecte de recuperació de terrasses que havien servit per a la viticultura abans de la plaga de la fil·loxera. Gairebé dos anys més tard, planten a la finca Coma Fredosa els primers ceps de garnatxa i cabernet sauvignon. Després van seguir-la dues finques més, Coma de Vaixell i La Falguera, fins arribar a les prop de 16 hectàrees de vinyes que tenen actualment. Aquestes finques estan situades uns quants quilòmetres cap a l’interior, seguint el curs de la riera de Colera. La riera, envoltada pels darrers contraforts de la serra de l’Albera, canalitza la tramuntana i, juntament amb el terreny de pissarra, dominen un clima i un paisatge que marquen el caràcter dels vins. Un cultiu respectuós amb l’entorn, que minimitza l’ús de productes químics de síntesi i un treball meticulós al celler aconsegueix una gamma de grans vins de finca que continuaran creixent al ritme de les seves vinyes.