El grup de Can Duran factura 17 milions, un 10% més
Splendid Foods, grup d’Osona, fabricant d’embotits i propietat de David GarciaGassull, va assolir el 2016 una facturació de 17 milions d’euros, la qual cosa representa un 10% més que l’any anterior. El benefici d’explotació va ser del 13% sobre les vendes, segons informa la companyia. Per a aquest 2017, Splendid Foods preveu créixer un 15%. La companyia preveu invertir 6 milions d’euros entre aquest any i el que ve, destinats a ampliar les actuals instal·lacions de Seva, amb deu nous assecadors d’embotits que significaran augmentar en un 50% l’actual capacitat. El grup, que ocupa unes 75 persones, està integrat per Can Duran, que Garcia-Gassull va adquirir el 2010; posteriorment va prendre el control de les centenàries marques gurmet de llonganissa de Vic Casa Sendra i Bofill Ecològica. El creixement de Can Duran s’ha basat en la seva especialització amb les gammes Exentis (sense al·lergògens) i BioExentis (ecològica) per a distribució i xarcuteria. La companyia, focalitzada en el creixement “amb productes i marques d’alimentació d’alt valor afegit”, ha fet públic un informe de Nielsen Consulting que assegura que “Can Duran és la marca que més ha crescut en vendes en unitats equivalents i en vendes en valor”. Així, l’últim any Can Duran ha augmentat gairebé un punt la seva participació de mercat i té el 4,05% de les vendes nacionals de fuet i llonganissa –un sector que no creix–, i és la tercera marca en valor (darrere de Tarradellas i el Pozo, si bé la marca de distribució copa el 50% del mercat). A Catalunya, Can Duran té una quota del 10%. /