5 RAONS PER ESTIMAR LA PASTA
LA PASTA ÉS BONA PER A TU I PER AL PLANETA. La pasta és un dels aliments amb impacte mediambiental més baix que es produeixen. Els científics calculen que es necessiten vint vegades menys d’aigua per caloria en produir cereals que per a la producció de vedella, o de 2 a 4 vegades menys que amb la fruita. Per això afirmen que la producció de pasta és positiva ecològicament.
LA PASTA: EL PILAR DE LA DIETA MEDITERRÀNIA. El seu consum té nombrosos beneficis per a la salut: ajuda a mantenir el pes i pot prevenir problemes cardíacs, diabetis i altres malalties cròniques, a més d’aportar els carbohidrats que generen l’energia per a les activitats diàries.
LA PASTA T’AJUDA A MANTENIR-TE SADOLL. La pasta es digereix lentament, aporta energia constant i prolonga la sensació de sacietat. Cuinada al dente, en el punt just de cocció, té un índex baix glucèmic i, per tant, provoca una pujada lenta i progressiva dels nivells de sucre en sang.
LA PASTA NO ENGREIXA. Una ració saludable de pasta equival a 80 grams de pasta crua. Completant els plats de pasta amb verdures altes en fibra, oli d’oliva saludable per al cor i proteïnes magres com el peix o els llegums, es construeix una dieta sana que manté la línia.
LA PASTA ÉS SABOROSA I AJUDA A UNIR LA GENT. La pasta és nutritiva, assequible i versàtil. Gaudir d’un plat deliciós de pasta és una activitat que uneix tota la família o els amics. Perquè la pasta agrada a totes les edats i la gran varietat de receptes fa que sempre n’hi hagi alguna que satisfaci tothom.