La Vanguardia (Català)

TEN DÈN CIES

TRADICIÓ I INNOVACIÓ EN TORRÓ

-

Torrons Vicens torna a sorprendre als consumidor­s amb sis nous torrons, sis propostes inèdites i excepciona­ls que combinen creativita­t i ingredient­s de qualitat. Alga Nori, Te Matcha, Toffee Ametlla Marcona, Toffee & Festuc, Toffee & Pinyons i Toffee Ametlla Marcona en la seva versió suflé. La marca segueix fidel al seu mètode d'elaboració artesanal i s'alia de nou amb el xef Albert Adrià per crear dos dels seus nous torrons dins la línia Adrià Natura, torró Alga Nori i torró de Te Matcha. Les dues noves varietats de la línia Adrià Natura sorgeixen de la combinació perfecta entre la tradició artesana del mestre torroner Àngel Velasco i els coneixemen­ts d'innovació i alta cuina d'Albert Adrià. La unió dels dos talents permet cada any sorprendre al consumidor amb nous torrons fascinants. El Torró Alga Nori, inclòs en la Selecció de Torrons de GLV, està elaborat amb praliné de sèsam i deliciós cruixent d'alga nori. I el Torró de Te Matcha està preparat a base de praliné de te Matcha amb gominola de yuzu. Les quatre novetats d'aquest any són creacions del mestre torroner Àngel Velasco i tenen com a ingredient protagonis­ta el Toffee, el cremós dolç amb base de caramel que combina a la perfecció amb fruita seca com els pinyons, el festuc i l'ametlla marcona. Torrons Vicens, mestres torroners des de 1775, és un fabricant d'Agramunt que basa la seva filosofia de treball artesanal amb productes selecciona­ts i de proximitat en quatre pilars: qualitat, tradició, innovació i servei.

El Torró, Torró a GLV

Selecció de Torrons Vicens amb quatre varietats: Adrià Natura de Pa, Oli i Xocolata i la novetat Adrià Natura Alga Nori, el clàssic de Crema Cremada en la seva versió Excellence i l'increïble Cremós d'Ametlla Història. El pack va acompanyat de les Neules artesanes de Vicens, del vi blanc Masia LA.SALA i d’una ampolla de cava Vallformos­a Col.lecció. El trobaràs a:

 ??  ??

Newspapers in Catalan

Newspapers from Spain