Les dosis que poden ser perilloses Fòsfor Magnesi Ferro

És difícil intoxicar-se amb vitamines o minerals a causa de la ingesta d’aliments, però cal anar amb compte amb els complements alimentaris, ja que de vegades la dosi per càpsula o comprimit supera la ingesta diària recomanada (IDR)

VITAMINES

Vitamina D (calciferol)

A dosi de 4.000 unitats (IDR=200 unitats) pot provocar hipercalcèmia, afectar el ronyó, augmentar la pressió arterial, i provocar insuficiència renal, arterioesclerosi i encefalopatia.

Vitamina E (tocoferol)

Una ingesta de 1.200 mg/dia (IDR=10 mg/dia) afecta el metabolisme de les vitamines A i K, fet que pot provocar problemes de coagulació.

MINERALS

Calci

Hipercalcèmia per megadosi en forma de complements. Pèrdua important del to muscular,

restrenyiment, poliúria, nàusees, i finalment confusió, coma i mort.

Aquest mineral competeix amb el calci per entrar als ossos. Si tenim un excés de fòsfor estarem fomentant la descalcificació òssia.

Paràlisi als músculs esquelètics, depressió respiratòria, coma i mort.

Sobretot s’han descrit intoxicacions per ferro medicinal en nens. La dosi letal és de 3 g de sulfat ferrós al dia, i de 200-250 mg/dia en adults.