AVENTURES, BENESTAR I DELICATESSEN

Les vacances de desembre existeixen per triar el pla que més s’adapti a les necessitats de cadascú. Si el que es busca és gaudir de la neu i dels millors paisatges, degustar una gastronomia única i regalar-se temps de descans, l’Sport Hotel Hermitage & Spa d’Andorra és el lloc idoni aquest Nadal

Les sorpreses que ha preparat l’únic The Leading Hotels of the World del principat estan pensades per a totes les edats i gustos. Un dels plats forts és el de la nit de Nadal, dia en què el Pare Noel baixarà de la muntanya en un trineu tirat per gossos per entregar regals en exclusiva a tots els nens i nenes allotjats als establiments de l’Sport Hotel Hermitage & Spa, seguit d’un concert de Petits Cantors i un sopar gurmet. A partir del dissabte 28 de desembre, per als clients adults, allotjats o no al complex, s’inaugurarà la nova temporada après-ski. La cuidada selecció de DJs superarà totes les expectatives: Reboot, B2b, Michel Cleis i David Moreno s’encarregaran d’oferir la millor música del moment a l’espectacular terrassa del Sol i Neu amb magnífiques vistes a Grandvalira. A més, el restaurant compta amb una oferta gastronòmica típica de muntanya i està decorat amb tot luxe de detalls nadalencs. Se sumen a les activitats festives l’acollidor Glass Bar i el The Villager Tapes & Wine, on es pot gaudir d’una vetllada amb música en directe. Per a la nit de Cap d’Any, l’Sport Hotel Hermitage & Spa té preparat el seu tradicional sopar i festa temàtica, divertida i despreocupada, amb un secret molt ben guardat per a tots els assistents. L’única cosa que es pot avançar és que hi sonarà música en directe i es podrà degustar un menú molt especial dissenyat per l’assessor gastronòmic del grup, el xef de La Rioja Francis Paniego, premiat amb dues estrelles Michelin. L’oferta culinària no acaba aquí. Durant tota la temporada es podrà assaborir la proposta del restaurant gastronò

mic Ibaya, creada també per Paniego. Un conjunt de 18 plats que inclouen delicatessen com la infusió freda de fruites vermelles o l’escamarlà pil-pil amb nous d’Ezcaray i fruites, maridat amb un selecte celler de vins, caves i xampanys. Paniego també és responsable de la gastronomia de l’Hermitage Tradició, que ofereix plats tradicionals de cullera inspirats en les bordes del principat. Per als que prefereixin una fusió dels millors sabors mediterranis i japonesos, el Restaurant Koy Hermitage complirà els desitjos dels més exigents. Hideki Matsuhisa, guardonat amb una estrella Michelin, ha elaborat una carta que combina productes frescos d’alta qualitat i matèria primera de proximitat. També es podran conèixer les últimes novetats del grup, com l’acabada d’inaugurar Braseria Sol i Neu, lloc ideal per degustar la millor carn de la zona. Sense oblidar La Gourmanderie, encarregada de la restauració de les Hermitage Mountain Residences. Amb capacitat de fins a vuit persones, aquestes residències privades es van inaugurar fa poc i ofereixen una experiència inoblidable per a les famílies. Compten amb serveis exclusius com el de majordom privat i, si es desitja i es reserva amb antelació, un xef pot preparar un menú a mida a la cuina de la residència que se servirà al menjador privat. Als plans nadalencs de l’Hermitage se sumen diverses activitats, com el conegut com a Esquí Guia Pista, una excursió amb un guia professional que acompanya el client i l’aconsella en tot allò que necessiti. Una altra opció és Esquí de

Per a la nit de Cap d’Any, l’Sport Hotel Hermitage & Spa té preparat el seu tradicional sopar i festa temàtica amb un secret molt ben guardat

Muntanya, en què un guia expert acompanya el client, però en aquest cas per accedir a zones on no arriba el telecabina, com refugis de muntanya o camins forapista. També es pot experimentar el mushing, un trineu tirat per gossos ideal per a famílies, igual que les motos de neu i els passejos sobre raquetes. A més de les activitats esportives i de l’oferta gastronòmica que ofereix l’Hotel Hermitage per aquestes dates, els hostes podran apuntar-se a activitats dirigides al gimnàs, com tonificació o pilates, o posar-se en forma pel seu compte a la sala de fitness, que compta amb equipament cardiovascular i de musculació. L’hotel no s’oblida del benestar corporal i anímic. Per això, posa a la disposició dels clients un circuit d’aigües de 5.000 m2 i diferents cabines on reservar hora per a tota mena de tractaments facials i corporals. Entre els rituals facials antienvelliment, destaquen el nutritiu Soin Majestueux & l’Elixir des Glaciers, que ajuda a donar brillantor, el lífting exprés refermant per lluir el millor rostre o el tractament antienvelliment amb col·lagen pur i vitamina C, que aconsegueix un efecte llis immediat. Tots es fan amb productes cosmètics d’alta gamma i els rituals més eficaços de la marca suïssa Valmont, a més de Dr Babord i Is Clinical. Una infinitat de propostes, en què els pares també podran comptar amb alguns moments de solitud gràcies al servei de guarderia sota demanda. També poden comptar amb el Mini Club, dirigit a nens i nenes de 4 a 12 anys, on fins i tot s’ha preparat una festa especial de Cap d’Any per a ells. És el lloc ideal per als més petits, ja que no pararan d’aprendre mentre gaudeixen. Els tallers més populars són els de fabricació de veles, punts de llibre, joies i treballs manuals amb llana. També es faran jocs nadalencs, com decorar l’arbre, escriure la carta als Reis Mags o veure pel·lícules típiques d’aquestes dates. Benvinguts al Nadal entre muntanyes, activitats personalitzades i ofertes gastronòmiques prèmium.