La Vanguardia (Català)

IMPULSAMOS EL PUNTO DE VENTA EN LA HOSTELERÍA CUMPLIENDO CON LA SEGURIDAD SANITARIA

Con innovadora­s soluciones ‘cloud’ para optimizar la gestión y cumplir con las medidas adoptadas por las autoridade­s sanitarias en la lucha contra la Covid-19

-

HIOPOS es una solución cloud de punto de venta de fácil uso, que ayuda a gestionar los negocios hosteleros de forma más eficaz e intuitiva. La solución cuenta con diferentes verticales: restaurant­es, cafeterías, bares, pizzerías, fastfoods, panaderías/pastelería­s, heladerías... Esta solución está integrada por el software de gestión HIOPOS de punto de venta y cuenta con diferentes productos y dispositiv­os que cubren todas las necesidade­s de los establecim­ientos: comanderos, pantallas de cocina, kioskos, carta electrónic­a, módulo de reservas y pedidos on-line, que se han reforzado ante la aparición de la pandemia de la Covid-19 con el objetivo de optimizar la gestión y ayudar a los establecim­ientos hosteleros a utilizar la tecnología para cumplir con la normativa establecid­a por las autoridade­s sanitarias. HIOPOS también ofrece un módulo de análisis empresaria­l e informació­n del negocio en tiempo real desde cualquier lugar y dispositiv­o (PC, tablet o smartphone). Además, se integra fácilmente con sistemas y equipos de gestión de efectivo.

Tecnología para impulsar la hostelería ante la nueva realidad sanitaria

CARTA DIGITAL Y PEDIDOS ONLINE

La normativa establecid­a por las autoridade­s sanitarias prohíbe el uso de cartas físicas compartida­s entre comensales, por este motivo debemos implementa­r sistemas alternativ­os que reduzcan el contacto físico, como las cartas digitales. Mediante un código QR en la mesa del restaurant­e, con HIOPOS y a través de la aplicación PortalRest, el cliente, con su propio teléfono móvil, consulta en su idioma el menú y la carta de forma interactiv­a, con fotos y descripcio­nes de los platos, informació­n de los ingredient­es, alérgenos, calorías y sus precios, realiza el pedido y paga desde el móvil, mejorando así su experienci­a de compra. El pedido se envía directamen­te a cocina agilizando el servicio.

RESERVAS ONLINE

Ante la obligación de establecer un aforo máximo de clientes tanto en el interior del restaurant­e como en la terraza, y reorganiza­r el espacio entre mesas, es necesario disponer de un sistema de reservas previas evitando posibles aglomeraci­ones de clientes o colas para poder acceder al establecim­iento. Con HIOPOS, desde la web o redes sociales del establecim­iento, los clientes pueden con la App PortalRest, a través de su Smartphone, reservar mesa online las 24 horas del día, los siete días de la semana desde cualquier lugar y en tiempo real. Es posible garantizar las reservas mediante el pago de un importe: por reserva, por comensal... Los clientes pueden escribir sus preferenci­as y avisar de sus intoleranc­ias alimentici­as. Se evitan los no shows ya que permite la cancelació­n directa de una reserva desde su dispositiv­o y el sistema vuelve a ofrecer la mesa para reservar. Se optimiza la gestión de las reservas con el sistema de creación de listas de espera que permite al restaurant­e registrar los datos de clientes y avisarles vía SMS cuando la mesa esté libre, evitando así posibles colas en la entrada del restaurant­e y el uso de dispositiv­os avisadores que suponen un coste para el restaurant­e y un riesgo para el cliente.

PEDIDOS ONLINE PICK UP & DELIVERY

HIOPOS cuenta con el módulo de pedidos Online para ofrecer al cliente el servicio de venta de comida para llevar o entrega a domicilio. Con esta aplicación el cliente realiza su pedido, hace el pago y puede hacer un seguimient­o del estado del pedido en todo momento desde el móvil, y tendrá la posibilida­d de transmitir su opinión del servicio y de cada uno de los productos solicitado­s. Además se optimiza la gestión de los repartos mediante la aplicación Delivery que permite visualizar tanto los pedidos que le han asignado como los que se asigna el propio repartidor al leer con su smartphone el QR que aparece en el tíquet del pedido. La aplicación indica al repartidor la ruta más óptima para la entrega del pedido y le permite registrar la entrega al cliente y el cobro con un solo click.

Mediante un código QR, con PortalRest el cliente consulta la carta, realiza el pedido yel pago en su propio ‘smartphone’

GESTIÓN DE EFECTIVO

La autoridade­s competente­s aconsejan realizar el pago con sistemas digitales, o en el caso de utilizar efectivo que el pago se centralice en un espacio concreto y en una única persona del establecim­iento. Con los equipos de gestión de efectivo CashDro se garantiza la higiene alimentari­a en el establecim­iento ya que el cliente paga directamen­te en el equipo evitando que el personal tenga contacto con el dinero. CashDro mejora la seguridad y el cierre de caja es inmediato y sin descuadres. Además, CashDro ofrece una gestión inteligent­e de niveles de cambio y el cálculo automático de fianza.

 ??  ?? Con un código QR en la mesa del restaurant­e el cliente visualiza directamen­te la carta con su propio móvil
Con un código QR en la mesa del restaurant­e el cliente visualiza directamen­te la carta con su propio móvil
 ??  ?? Con los equipos de gestión de efectivo CashDro se garantiza la higiene en el establecim­iento y el cierre de caja es inmediato y sin descuadres
Con los equipos de gestión de efectivo CashDro se garantiza la higiene en el establecim­iento y el cierre de caja es inmediato y sin descuadres

Newspapers in Catalan

Newspapers from Spain