Collita de la poma atípica
Mascaretes, gel hidroalcohòlic, preses de temperatura i grups estables de com a màxim 15 persones, la nova normalitat del temporer de Girona
Els temporers Boubker Boultan i Abdelkader Belhadi cada dia comparteixen el trajecte amb cotxe des de la Bisbal d’Empordà, el seu lloc de residència, fins a Ullà, on fa anys que treballen a la campanya de recol·lecció de la poma que ha començat aquesta setmana. Aquest any, però, res no és com als anteriors. La mascareta, que no es treuen durant les seves vuit hores de feina, és la diferència més visible que deixa aquesta primera campanya de l’era Covid-19, però n’hi ha moltes altres: porten una armilla, en el seu cas fosforescent, que els diferencia d’altres grups de treballadors. “No es barregen, i en cas que es detecti un positiu s’aïllarà el grup concret i no caldrà paralitzar tota l’empresa”, diu l’empresari agrícola Jordi Bagudà, soci de la cooperativa Girona Fruits, que forma part de la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona. A les 10 hectàrees de pomeres que té a Ullà aquests dies hi treballen unes 30 persones, dividides en dues quadrilles de 15 persones com a molt. Cada grup du una armilla de diferent color. Els jornalers també tenen un sac amb un número identificatiu en què, quan finalitza la jornada, guarden les seves pertinences, com ara els petos, les botes o la gorra.
Els temporers treballen per parelles, que l’empresari intenta agrupar en funció del lloc de residència, de si viuen sota el mateix sostre o si comparteixen transport. I mentre recullen la fruita, en grups de dos, sempre hi ha una distància d’entre 1,5 i 2 metres. La parella de temporers més propera estarà a quatre metres, ja que aquest any deixen una filera d’arbres fruiters buida per respectar la distància. Els temporers s’han habituat a la nova normalitat del camp: només arribar, a les 7 del matí, toca el primer control de temperatura. A la tarda, quan tornen a la plantació després de dinar, es fa el segon. Una de les primeres coses que fan quan arriben a la plantació és rentar-se les mans amb gel hidroalcohòlic. “Prenem totes les mesures necessàries; tinc nens a casa i em preocupo”, diu Boubker, contractat des del maig per treballar en l’aclarida de les pomeres. La campanya de la poma s’allargarà fins a principis de novembre. La resta de l’any treballarà de repartidor i jardiner.
Boubker i Abdelkader formen part dels 1.500 temporers fixos discontinus que treballen als camps de Girona, principalment a la zona de
Un hostal i dues cases de colònies serviran per atendre els positius i els seus contactes
l’Empordà, la Selva i el Gironès. Mil més es contractaran a mesura que avanci la campanya. La majoria d’aquestes noves contractacions seran de persones que viuen en municipis propers i només una petita part es farà en origen, en països com el Marroc, el Senegal, Colòmbia o Romania. Quan un treballador doni positiu haurà d’anar al seu CAP de referència, on s’ha creat la figura del responsable de temporers, encarregat de dur a terme el seguiment del col·lectiu. En espera de tenir els resultats del PCR, el temporer que no pugui garantir un aïllament domiciliari s’estarà en un hostal de Vilademat. Si el PCR dona positiu i els símptomes són lleus farà quarantena en una casa de colònies a Cabanes. Els pacients que presentin símptomes que requereixin una mínima intervenció sanitària seran derivats a un allotjament de Girona, i una casa de colònies de Pontós serà l’allotjament per als contactes d’un cas positiu el PCR del qual hagi donat negatiu i no pugui fer la quarantena al seu habitatge habitual.
La presidenta del Consell Comarcal de l’Alt Empordà, Sònia Martínez, explica que aquest pla, impulsat per empresaris, municipis i diversos departaments de la Generalitat, “és una garantia per contenir brots i evitar que es reprodueixin situacions viscudes en altres territoris”.