Un llibre repassa els 180 anys d’història del mercat de la Boqueria
BARCELONA La Boqueria és “un petit microcosmos del que és la ciutat”, un mercat construït sobre la runa d’un convent incendiat i un símbol universal de Barcelona que aquest 2020 celebra 180 anys. El recinte del mercat va acollir ahir la presentació del llibre, que repassa aquesta llarga història i que han escrit la responsable de comunicació de la Boqueria, Matilde Alsina, i el cap del departament de mercats de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, Genís Arnàs. L’obra està impregnada de la forta relació que sempre han tingut el mercat, la ciutat i els barcelonins. / Efe