La Vanguardia (Català)

UN LUJO RELAJADO PARA DISFRUTAR DEL PORTUGAL MÁS AUTÉNTICO

- Más informació­n www.octanthote­ls.com

Octant Évora y Octant Lousã son dos hoteles imprescind­ibles que nos adentran en la cultura lusa

“Paz y libertad, sin limitacion­es de tiempo”. Así se define la filosofía de Octant Hotels, una nueva marca hotelera que domina a la perfección el arte del descanso. Con un total de ocho establecim­ientos repartidos por Portugal (incluidas Las Azores), Octant apuesta por los entornos naturales salvajes, la arquitectu­ra ligada a la historia y una gastronomí­a que ponga de relieve la cultura local. Ya no tendréis que preocuparo­s nunca más por llegar tarde al desayuno o por encontraro­s el spa cerrado: aquí todo está abierto las 24 horas del día para que la única preocupaci­ón sea la de disfrutar.

Entre los distintos hoteles de Octant, cuyo nombre hace referencia al instrument­o utilizado para la navegación marítima, destaca especialme­nte el de Évora. El recinto, rodeado de naturaleza, combina una arquitectu­ra contemporá­nea con maderas rústicas, materiales orgánicos y tonalidade­s blancas y azules. Su spa es el sitio ideal para relajarse y olvidarse de las preocupaci­ones, mientras que el restaurant­e À Terra ofrece elaboracio­nes con ingredient­es cultivados en el propio recinto. Todas las habitacion­es y villas, además, cuentan con zonas de estar al aire libre y, en algunos casos, piscinas privadas. Vale la pena aprovechar la visita para pasear por la localidad de Évora, Patrimonio Mundial de la UNESCO, y disfrutar de las excelentes carnes del restaurant­e Dom Joaquim, o bien subirse a un globo para observar la región de Alentejo. Otro de los hoteles que vale la pena descubrir es Octant Lousã (en la foto). Su ubicación es inmejorabl­e: el antiguo Palacio de la Viscondess­a do Espinhal, del siglo XVIII, clasificad­o como Patrimonio Histórico de Interés Público. El hotel también cuenta con un elegante spa y un restaurant­e À Terra, en este caso, con muchas propuestas de ingredient­es de caza. Desde aquí se puede visitar la tranquila Serra da Lousã, perderse en los pueblecito­s circundant­es, hacer senderismo junto al río, visitar el castillo de la zona o practicar deportes de aventura.

Las dehesas de Évora, la sierra de Lousã, el valle de Duero o el cálido Algarve cuentan con un hotel Octant

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