HO­ME­NA­JE

La Vanguardia - Culturas - - Mirada|s -

El Mo­tel Em­por­dà de Fi­gue­res, don­de Jo­sep Pla co­mía a me­nu­do, aco­ge­rá el pró­xi­mo día 12 el ho­me­na­je de la Aca­de­mia Ca­ta­la­na de Gas­tro­no­mía al es­cri­tor. El ac­to con­sis­ti­rá en un me­nú ela­bo­ra­do por el chef Jau­me Su­bi­rós y el aca­dé­mi­co Jo­sep Vi­le­lla y una in­ter­ven­ción del chef Jo­sep Ro­ca.

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