Arrosseries valencianes de referència a la ciutat
AMB SEU AL BARRI DE GRÀCIA I A LES CORTS, L’ARROSSERIA XÀTIVA OFEREIX PROPOSTES DELICIOSES I DE GRAN QUALITAT
Més de 15 anys d’exitosa trajectòria avalen aquestes dues arrosseries situades als barris de Gràcia i Les Corts de Barcelona. La recent remodelació facilita un entorn més lluminós, ampli i confortable per als clients que les visiten.
Mestres dels arrossos
La tradició originària de Xàtiva i el tracte familiar del personal se sumen a una inigualable proposta de més de 25 especialitats d’arrossos i paelles, on destaca el llegendari arròs al forn, la paella o caldós de llamàntol, la paella parellada i el caldós de senyoret (tots dos sense closca), així com els clàssics arrossos de marisc, negre o valencià, o les més noves i especials propostes de ceba o de melós de cua de bou.
Tots els arrossos es poden degustar de forma individual i directament de la paella amb cullera de fusta, com marquen els autèntics cànons valencians, a més d’estar cuinats amb aigua de mar.
Cura pels detalls
La gastronomia de L’Arros- seria Xàtiva es complementa amb un ampli assortiment d’entrants, amanides, fregits, carns i peixos de primera qualitat, tots elaborats amb productes frescos i ecològics. Això els hi ha permès tenir una clientela assídua al llarg de tres lustres.
En la seva proposta culinària no podia faltar una àmplia carta de postres que combina receptes casolanes i d’autor, a més d’una interessant i acurada carta de vins.
Tots dos restaurants estan oberts els 365 dies de l’any, festius inclosos, en un horari de cuina ininterrompuda que va des de la una del migdia fins a la mitjanit.
ARROSSERIA XÀTIVA LES CORTS
Bordeus, 35. Tel.: 933 226 531 i 637 858 894. xativacorts@ grupxativa.com
• • ARROSSERIA XÀTIVA GRÀCIA
Torrent d’en vidalet, 26. Tel.: 932 848 502 i 670 811 767. xativagracia@ grupxativa.com