Els enigmes de la medicina
UNA VISITA TEATRALITZADA, UN MISTERI PER RESOLDRE I UN SOPAR US ESPEREN A LA REIAL ACADÈMIA DE MEDICINA
Si us apassiona resoldre misteris, us podeu acostar a algun dels molts escape rooms de la ciutat o podeu fer via cap a la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya (RAMC), situada darrere del mercat de la Boqueria, on gaudireu del Sopar de l’Enigma. Les nits de divendres, en aquest edifici, que va ser escenari d’alguns dels més destacats avenços mèdics i quirúrgics de l’Europa de final del segle us proposen que demostreu les vostres habilitats detectivesques i les combineu amb un bon àpat. De la hipnosi al suquet de turbot A partir de les vuit del vespre, us posareu en la pell d’uns eminents doctors barcelonins i us rebran amb una copa de cava. Esteu con- vidats a la conferència del doctor Vólkov, que us farà plantejar-vos si la hipnosi pot ser un bon substitut de l’anestèsia en intervencions quirúrgiques. Potser trobeu la resposta durant la visita teatralitzada posterior, un viatge a la Barcelona del 1888 amb uns curiosos personatges que us descobriran alguns secrets amagats entre els murs d’aquest edifici neoclàssic. Visitareu la sala Presidents, l’Amfiteatre Anatòmic, amb una inquietant taula de dissecció de marbre i una làmpada d’aranya espectacular feta a mà amb vidre de Murano, i el sopar el celebrareu a la sala Turró, la sala principal de conferències de la RAMC.
El menú, creat pel xef Miquel Guimerà, consta de diversos entrants, com el misteriós cofre de l’enigma, la sorra d’olivada amb dau de salmó i base de formatge i els minis variats. Continua- reu amb un suquet de turbot amb musclos i, de segon, una vedella à la royale acompanyada de verdures, puré i sal- sa de pastanaga. Per postres, un trencaclosques dolç i una ganache de xocolata al punt de sal amb fruites vermelles. Si sou vegetarians també han previst un menú especial per a vosaltres, com també un menú infantil. Està previst que la vetllada s’acabi cap a les 23 h, però ja cal que abans estigueu ben atents, perquè la vostra ajuda és essencial per resoldre el misteri.