El pla perfecte per als cervecers
AQUEST NADAL GAUDEIX D’UNA EXPERIÈNCIA CERVESERA A BARCELONA GRÀCIES A SAN MIGUEL TAP STATION
El Nadal és el moment perfecte per sortir de la rutina i gaudir d’experiències úniques. Per als cervesers inquiets i curiosos, res millor que un tast de cerveses inspirades en diferents llocs del món, en la qual puguin descobrir com el color, el gust i fins i tot l’olor pot variar segons la procedència. En això consisteix San Miguel Tap Station, l’experiència més innovadora de la mítica marca cervesera. En línia amb el seu esperit explorador i el seu caràcter internacional, San Miguel ha desenvolupat diversos tipus de cerveses en barril que se serveixen en aixetes especialment dissenyades per a aquesta iniciativa. Les cerveses protagonistes
Els amants de la cervesa podran degustar fins a nou tipus de cervesa de tot el món sense sortir de Barcelona, cadascuna d’elles servides en un got o copa específic per realçar i revelar millor tots els seus matisos i sabors. Per a aquells que no vulguin triar entre diferents tipus de cervesa, Tap Station també ofereix un kit de tast: un format més petit ideal per provar i descobrir diverses varietats alhora. A més, podran degustar tapes i plats que mariden amb cadascuna d’aquestes cerveses tan exclusives. Aquestes són les cerveses que trobareu: 1. San Miguel Munic. D’inspiració centreeuropea, és una lager torrada i intensa. De color coure vell amb presència de malta torrada, moderat amargor i records de cafè i caramel. 2. San Miguel Delhi. Atrevida i amb cos, de color or vell i amb aroma floral, té una amargor mitjà alt. Ens recorda a l’estil IPA (Indian Pale Ale). 3. San Miguel Bruges. De color or vell, aroma afruitat amb notes de llúpol, cereal i caramel, ens recorda a les cerveses belgues, com les tripel. 4. San Miguel Londres. Atrevida i amb cos, aromàtica i moderadament amarga, té un toc dolç de malta. 5. San Miguel Dorchester. Hereva de la tradició cervese- ra més intensa i inspirada en l’estil English Barley Wine, ens ofereix una varietat elegant, de fort contingut alcohòlic. 6. San Miguel Hong Kong. Varietat fidel a la història de la marca, atès que va ser el primer lloc on es va exportar San Miguel (després de néixer a Filipines el 1890). Daurada i equilibrada, les notes del malt i el record floral de llúpol potencien el seu equilibri de sabors dolços i amargs. 7. San Miguel Dusseldorf. Torrada i fresca, de color rogenc fosc, bon cos, equilibri de malta i llúpols, ens evoca a l’estil Altbier. 8. San Miguel Hamburg. Forta i torrada, les seves notes maltoses i caramel·litzades la converteixen en una lager intensa i fosca, amb una escuma de color crema. 9. San Miguel Portland. Seca i amarga, està destinada als paladars més atrevits i cervesers. La passió cervesera d’aquesta ciutat s’estén al llarg d’una de les majors regions productores de llúpol del món. Ideal en got alt i corb. Els locals participants
1. Docket (Mercè, 23): bar de tapes d’autor inspirades en la gastronomia catalana i de quilòmetre zero. 2. Casa Ràfols (Ronda de Sant Pere, 74): va ser una de les ferreteries més enlluernadores de la ciutat. La seva carta de platets està inspirada en la cuina tradicional. 3. Lata-berna Poblenou (Llull, 147): aquest gastrobar compta amb una àmplia gamma de platets i tapes molt creatives. 4. La Peninsular (C/ del Mar, 29): celler i taverna marinera amb cuina de mercat i productes de proximitat. 5. Anormal by Spoonik (Bertran, 28): aquest original i exclusiu restaurant ofereix una experiència completa a través de la música i de les llums que inunden el local. 6. Noguera (Diputació, 412): amb una carta plena de plats tradicionals i diferents espais interiors i exteriors, aquest restaurant tradicional és perfecte per a aquestes dates.