LA TAQUERIA
PUJADES, 712. BARCELONA. TELÈFON: 930 271 078. HORARI: DE DL. A DG., DE 13 A 23.30H. PREU MITJÀ CARTA: 20€. Lataqueria.eu
•
Probablement heu menjat alguna vegada a La Taquería, a tocar de la Sagrada Família. Marc Serracanta i els seus dos amics i socis mexicans, l’Héctor i en Rodrigo, són els artífexs d’aquest clàssic de la cuina asteca. Fa un any i mig, van obrir un nou local al carrer de Sardenya, i aquest estiu també es van estrenar al Poblenou. Als tres restaurants hi trobareu “els mateixos sabors, tracte –tot el personal és mexicà– i preus”, explica en Marc. Propostes informals, basades en la cuina de carrer, en què manen els tacos i els alambres. El cap de setmana preparen plats com el mole, el pozole i la birria.
HIJO DE MÉNDEZ
PTGE. DE MARIMON, 5. BCN. TEL.: 650 537 809. HORARI: DE DL. A DC., DE 13.30 A 16H I DE 20.30 A 24H; DJ., DE 13.30 A 16H I DE 20.30 A 1.30H; DV. I DS., DE 13.30 A 16H I DE 20.30 A 3H. PREU MITJÀ CARTA: 20€; PREU MITJÀ CÒCTEL: 9€. Tribuwoki.com
•
Obert fa poc més de dos me- sos, el restaurant Hijo de Méndez és una altra de les propostes dels responsables de Tribu Woki, juntament amb el Grup Raval. Tot i que l’interiorisme té aspecte nòrdic, hi tastareu plats inspirats en la cuina de la península de Yucatán, elaborats amb productes de proximitat. El guacamole us el prepararan a la taula i, acompanyat de chicharrones i magrana, és exquisit. Hi ha cebiche, tacos i altres propostes, com el patacón de vaca fregida. I si voleu una experiència completa, no dubteu a maridar els plats amb els seus còctels