ROC 35

Potser com a conseqüència de la gran afició pel menjar o potser per introduir-se en el món dels fogons, els cursos i els tallers de cuina són una de les activitats més sol·licitades, actualment. A més de delectarnos davant dels plats, aquestes iniciatives ens permeten entrar en el detall dels ingredients, les textures i les tècniques de cocció. A més, els nous formats estan plantejats de manera molt més participativa, i han quedat lluny d’aquelles aules

teòriques on només parlava el professor i els alumnes escoltaven.

Ara, els alumnes i els docents es barregen, formen un equip i cuinen

plegats. Us ho ensenyem en una selecció de cursos i tallers de cuina pensats perquè gaudiu i aprengueu

amb el barret de xef posat. ROC BORONAT, 35 - PTGE. DE MASOLIVER, 8. BARCELONA. TEL.: 637 871 265. PREU MITJÀ (VARIA SEGONS TALLER I DURADA): 50€. Roc35.com

•

ROC 35 és un ampli espai gastronòmic on, a més d’aprendre a cuinar, podreu descobrir com alimentar-vos de manera saludable i sostenible. Amb un vessant més pedagògic, ofereixen des de tallers d’arrossos fins a com cuinar els plats de diferents països, introduint-nos en gastronomies internacionals. Alguns dels tallers més interessants que ofereixen inclouen els roc&Kids, que organitzen per a famílies senceres per tal que els més petits vegin la part més lúdica de la cuina i alhora sàpiguen la importància que té. Una altra activitat que té molt d’èxit són els desdejunis+ioga, on es combina una classe de ioga amb un àpat saludable elaborat pels alumnes mateix, seguint les instruccions del docent. Aquesta activitat té lloc els dissabtes al matí i té una durada de dues hores i mitja, aproximadament.

LA PATENTE

VILLARROEL, 123. BARCELONA. TEL.: 933 238 830. PREU MITJÀ (VARIA SEGONS TALLER I DURADA): 50€. La-patente.es

•