Un beach club a l’estil Costa Brava
EL SEA CLUB DE L’ALÀBRIGA HOTEL & HOME SUITES COMBINA PISCINA AMB VISTES I GASTRONOMIA MEDITERRÀNIA
Es van enamorar de la Costa Brava l’any 2001 i ja no se’n van poder anar. El matrimoni Scherer, d’origen germà-rus, va adquirir l’any 2013 l’hotel Alàbriga, ubicat a la preciosa localitat de S’Agaró, i el va reformar per tal de convertir-lo en un allotjament de gran luxe. Des del 2017, l’Alàbriga Hotel & Home Suites disposa de 29 apartaments ¬d’entre 85 i 600 m2¬, completament equipats, que combinen la intimitat i la tranquil·litat de la llar amb tots els serveis propis d’un hotel de 5* GL. Nova essència mediterrània Enguany, encaren la temporada estival amb algunes novetats. D’entrada, han renovat l’equip gastronòmic, amb el balear Abraham Artigas (Ponderosa Beach) com a xef executiu, i Julio Barluenga (Gastón Acurio i Eneko Atxa) com a nou director de Food & Beverage. La seva nova proposta culinària ofereix una peculiar versió de la cuina contemporània mediterrània en una carta que aconsegueix l’excel·lència en el producte i en la tècnica al seu restaurant gastronòmic Terra, que durant els mesos de juliol i agost ofereix dos menús degustació; i també una proposta més informal en un nou espai d’allò més captivador: el Sea Club. El club de platja
Inspirant-se en exclusius clubs de platja internacionals, però mantenint l’esperit de la Costa Brava pel que fa a la decoració, aquí hi podeu passar una jornada de sol mentre nedeu i us refresqueu en la seva piscina infinity i els seus jacuzzis. No cal que estigueu allotjats a l’hotel per gaudir de les vistes d’aquest beach club, que són embriagadores i cedeixen tota la importància a l’imponent paisatge natural de la zona. Per tal de fer-vos l’experiència més còmoda, el club posa a la disposició dels clients tovalloles, servei de bugaderia, cabines i dutxes. Al Sea Club, que durant la temporada d’estiu obre des de les 10 fins a les 2h, també hi han installat còmodes sofàs i taules on podreu esmorzar, degustar un brunch i gaudir dels plats d’una carta que inclou peixos i carns a la brasa, originals arrossos i interessants alternatives per a picar. La cocteleria també té un pes important en aquest espai a l’aire lliure, tant de dia com de nit, moment en què el Sea Club es transforma, gràcies a la llum de les espelmes i la música en viu, en un racó dedicat als sopars i a la vida nocturna. Abans, però, no deixeu de relaxar-vos mentre contempleu la caiguda del sol sobre la badia de S’Agaró. En petit format
L’Alàbriga Hotel & Home Suites també compta amb un altre espai dedicat a la restauració i l’oci: el Lovee Bar. S’ubica al lobby d’aquest hotel, que reconeixereu des de lluny perquè la seva arquitectura s’inspira en el casc d’un iot, i ofereix una extensa carta de còctels, de licors de qualitat i de cafès i tes aromàtics. Una altra alternativa per al relax. Pel que fa al restaurant gastronòmic Terra, hi trobareu una visió particular de la cuina mediterrània contemporània. La seva proposta combina el millor del producte local amb les tècniques més actuals, i compta amb un celler de més de 400 referències amb una acurada selecció internacional per gaudir del món de la viticultura. Terra oferirà aquesta temporada una petita carta estacional a més de dos menús de degustació, de 10 i 12 passos per 65 i 85€, respectivament. Cal destacar entrants com la xicoira i el recuit, el tàrtar de gamba vermella i ostra o la navalla amb greix ibèrica, i plats principals com el llom de xai i salsa de pal i all negre, el cacciucco a la mallorquina o el reig amb coco i quefir.
ALÀBRIGA HOTEL & HOME SUITES 5* GL
Carretera de Sant Pol, 633 Sant Feliu de Guíxols. Girona Tel.: 872 200 600
Hotelalabriga.com
•