BREW WILD BARCELONA

CONSELL DE CENT, 255. CONSULTEU HORARIS AL WEB.

• Facebook: Brewwild.bcn

Voleu estrenar bar? El Brew Wild BCN obre les portes aquest cap de setmana. Al darrere hi ha alguns dels artífexs del festival i també Carlos Álvarez, la cara visible de la cervesera nòmada La Quince Brewing Company i d’un dels temples cervesers de Madrid: Brew Wild Pizza Bar. Pizzes de qualitat i cerveses artesanes, una fórmula d’èxit que ara reprodueix en aquest novíssim local barceloní, amb quinze sortidors entregats a les diferents especialitats de La Quince i a altres cerveses d’arreu d’Espanya. “Aquí s’elaboren cerveses excepcionals, que no han d’envejar res al que ve de fora”, apunta Álvarez. Han comptat amb artistes com Antonio Bravo i Anna Taratiel per decorar el bar i ja pensen a instal·lar un hort urbà, que nodrirà les seves pizzes, al pati interior del local.