Amèrica, Àsia i el País Basc des de les altures

TRES GRANS GASTRONOMIES A LA TERRASSA ALAIRE

És una de les terrasses amb més encant de la ciutat i, sens dubte, una de les més visitades. Situada a la vuitena planta de l’Hotel Condes de Barcelona, l’Alaire conjuga bona gastronomia, còctels amb estil i un espai relaxat amb vistes imbatibles sobre el passeig de Gràcia. Entre els plats més celebrats, destaquen els tacos de cochinita adobada amb sriracha, els fideus udon amb col xinesa i el genial pop adobat amb emulsió de wasabi i cruixent de pernil.

L’hamburguesa a l’estil Nova York s’inclou en una de les fórmules.