Cultura i restauració en un lloc privilegiat
SINGULARIS CATERING GESTIONA LA TERRASSA, LA CAFETERIA I EL RESTAURANT DEL MUSEU NACIONAL D’ART DE CATALUNYA
El Museu Nacional d’Art de Catalunya compta amb una oferta gastronòmica d’alta qualitat, gestionada per Singularis Catering, que es pot degustar a la seva terrassa, a la seva cafeteria i també al seu restaurant, on és possible gaudir d’un servei de restauració d’alta gastronomia combinada amb unes vistes excepcionals sobre la ciutat.
CULTURA I RESTAURACIÓ
Als tres espais gastronòmics trobareu un producte 100% atractiu, on la cultura i la gastronomia es complementen i van sempre agafades de la mà. En aquest sentit, des de Singularis proposen una cuina fresca orientada al producte, que permeti aconseguir un equilibri entre la cuina tradicional i les tendències més innovadores del mercat. A més, busquen l’excellència en la matèria primera i en treballar els plats de manera que el producte destaqui. La il·lusió, la creativitat i la passió culinària dels seus xefs fan que Singularis estigui en renovació constant i que sempre ofereixi noves propostes gastronòmiques.
I no només això, perquè també aposten fermament per una alimentació sana i variada i per una nutrició equilibrada, buscant el millor sabor possible en cada àpat i adaptant les receptes a cada època de l’any i també als productes que protagonitzen cada temporada.
El RESTAURANT ÒLEUM
L’estètica del menjar al Restaurant es basa en l’exploració dels sabors, sense descuidar l’aspecte visual. Aquest respon a inquietuds intel·lectuals en relació amb el gust, alhora que és una expressió artística.
Està situat a l’antic Saló del Tron del Palau Nacional, des d’on el rei Alfons XIII va inaugurar l’Exposició Internacional del 1929. L’establiment té unes visites excepcionals de Barcelona, a través dels seus amplis finestrals, que es reflecteixen i es multipliquen en els miralls del sostre.
EXPERTS EN ESDEVENIMENTS
L’Òleum és un lloc únic per organitzar sopars d’empresa o per celebrar esdeveniments privats. A més, aquest espai es pot combinar amb visites exclusives a la col·lecció del Museu. Al restaurant disposen d’un menú de mercat diari i també realitzen menús a mida. A més, organitzen activitats adaptades a cada client i mitges jornades en exclusiva. Aquestes inclouen àpats, còctels, aperitius, tallers de tapes en grup i tastos de vins amb DO Catalunya. També s’hi poden fer reunions d’empresa amb coffee i dinars sense haver de desplaçar-se, entre d’altres. Una gastronomia de qualitat adaptada a cada client, amb un servei personalitzat i exclusiu.