RESTAURANT MAGDA SUBIRANA

Al bell mig del casc medieval de Vic es troba el Restaurant Magda Subirana, un petit paradís per als amants de la bona gastronomia catalana. És l’indret de referència a Vic, fruit de la passió i la feina ben feta. La cuina troba les arrels en els receptaris clàssics, el producte fresc i les pinzellades més delicades de la cuina d’avantguarda. Tres pilars sòlids sobre els quals la xef Magda Subirana parla de modernitat a través del domini de la tradició i ho plasma en una oferta variada, cuidada i adaptada a cada comensal.

Ubicat en una casa restaurada del segle XVII, el restaurant és l’indret ideal per gaudir dels millors àpats en un espai ampli, rústic, acollidor i confortable, distribuït en dues sales, un saló privat amb equipament audiovisual i una terrassa exterior, ambientada amb un gust exquisit.

A la carta trobareu carn i peix, arrossos i pastes, amanides, tapes, entrants espectaculars… Cuina tra- dicional amb tocs d’autor. També ofereixen un menú diari, un menú selecte, un menú degustació i menús per a grups, i disposen d’un servei de càtering, menjar per emportar i servei d’assessorament gastronòmic. Tel.: 93 889 02 12.

Magdasubirana.cat

•