Beyoncé descubre su secreto de belleza
Tras parir a su hija, en el 2012, practica la dieta vegana
Beyoncé ha revelado que es vegana. Lo ha hecho en el programa estrella de la televisión americana, Good morning, America, un magazine que se emite a primerísima hora de la mañana de costa a costa. Sus admiradores (conocidos como beyhives) se sintieron defraudados porque venía alimentando su presencia en el programa anunciando que daría una noticia sorpresa. Y cuando todos esperaban un nuevo embarazo, una crisis de pareja o un disco, se descuelga asegurando que su espectacular físico lo ha logrado siguiendo las pautas de una dieta vegana, es decir, sin consumir productos de origen animal. Una práctica que se puso de moda sobre el año 2000 y que la cantante de rotundas curvas adoptó en el 2012, tras dar a luz a su hija Blue Ivy y cuando se vio en la imperiosa necesidad de perder los 30 kilos que había ganado durante el embarazo.
Beyoncé se apuntó a la dieta vegana guiada por su nutricio- nista y entrenador personal, Marcos Borges, que acaba de publicar un libro, titulado Revolución en 22 días, los que empleó Beyoncé en adaptarse a ese retorno a su físico espectacular.
En tres años la cantante ha recuperado su silueta, gracias a Borges y a su marido, el rapero Jay Z, apoyo fundamental para llevar a cabo cualquier plan de recuperación. Beyoncé no consume productos artificiales y come frutas y vegetales pero controlando que la alimentación no quede exenta de las vitaminas,
Su libro guía es ‘Revolución en 22 días’, de su nutricionista y entrenador personal
proteínas y demás nutrientes imprescindibles para el perfecto funcionamiento del cuerpo humano. Y todo acompañado de un completo programa de ejercicios: constancia, método y voluntad han sido claves para que Beyoncé, según ella misma contó en televisión, recupere su silueta de un modo paulatino, evitando dietas de choque que hubieran sido perjudiciales para la lactancia de su hija y para ella misma.
El sistema tiene muchos adeptos en el mundo de Hollywood, desde Chris Martin (Coldplay) hasta Kim Basinger, de Joaquin Phoenix o sir Paul McCartney a Jared Leto, Drew Barrymore o Mike Tyson –que la dieta es perfectamente compatible con el deporte–, entre una larga relación de seguidores.
Hemos señalado que la moda se reactivó en el 2000, pero se utilizaba desde la antigua Grecia o India, y personajes como Gandhi, Tolstoi o Einstein ya decidieron eliminar de sus comidas productos de procedencia animal, incluso sus derivados, como huevos o leche.