RECOMENDAMOS
El huevo de pularda frito con foie y jamón acompañado de setas y patatas, plato completo y delicioso. La cazuelita de garbanzos estofados con pulpo es la insignia de la cercana Anoia.
Las excelente gambas de Vilanova, con arroz de sepiolas, son testigos de la proximidad del Mediterráneo. El crujiente de pies de cerdo con setas, muestra clara de la profesionalidad del chef.
La tatin de manzana o la espuma de crema catalana, dignos finales de un buen ágape.
Los menús de la casa, tanto el de degustación como de temporada, son una buena alternativa para degustar las excelencias de esta cocina.