La Vanguardia

Alimentos para “cargar las pilas”

Una dieta revitaliza­nte y andar o hacer deporte de forma regular ayudan a recuperar la energía y el estado de ánimo

- J. Martínez artínez

Los alimentos que ingerimos influyen en nuestra salud y estado de ánimo. Por ello, en determinad­as épocas en que estamos más cansados o tenemos la sensación que nos falta vitalidad, es importante incorporar nutrientes revitaliza­ntes a la dieta.

Entre los alimentos más energético­s destacan los frutos secos, que son ricos en ácidos grasos esenciales, minerales, proteínas y fibra, y tienen poder antioxidan­te. Otra ventaja de las nueces, almendras, anacardos, avellanas... es que son saciantes. Los expertos recomienda­n tomar diariament­e un puñado de frutos secos crudos y sin salar.

Toda alimentaci­ón revitaliza­nte debe contar con una dosis de verduras de hoja verde que aportan pocas calorías y muchas vitaminas y minerales, en especial hierro, magnesio, potasio y calcio. No olvidar los pimientos que contienen vitam in a Cy facili tan el tránsito intestinal además de mejorar la circulació­n sanguínea.

Los cítricos son esenciales para que el organismo absorba el hierro, mientras que los plátanos y las manzanas contienen potasio, y los arándanos y las uvas estimulan el sistema inmunológi­co. También d estaca el açaí, una fru fruta exótica rica en antioxidan­te si oxidantes y con gran cantidad de nutrientes.

Polen y algas El polen de abejas es un ener-energizant­e con oligoeleme­ntos, mentos, vitaminas y aminoácido­sácidos que proporcion­a energíagía y ayuda a aumentar las de-defensas. Puede consumir-mirse una cucharadit­a dia-diaria con yogur, jugos, concon miel o solo. Y la espi rul iulina es una microalga queque aporta energía, vitalidad idad y desintoxic­a el organisani­smo. Contiene un foto pigtopigme­nto den om in ad oficocia-ficoci ani naque ayuda ala salud salud del cerebro, el corazón y el sistema inmunológi­co.

 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain