El Cava en verano
El verano es probablemente la mejor época para disfrutar del Cava, ya sea en la playa o en la montaña, en las verbenas o por vacaciones. En esta estación del año el Cava es un elemento fundamental que forma parte de nuestras comidas, cenas y celebraciones, es muy gastronómico e ideal para compartir con los amigos o con la familia. La Cofradía descansa en verano después de una primavera que ha estado repleta de actividad. A principios de abril viajamos a Málaga para investir Cofrade de Mérito a la gran artista flamenca Estrella Morente junto a periodistas gastronómicos, sumilleres y distribuidores de vino malagueños en un acto entrañable que coincidió con el Salón Premium Cava organizado por el Consejo Regulador. También en el mes de abril y como acto dirigido al Cofrade, presentamos el libro de Lluís Foix “Aquella porta giratòria” en Sant Sadurní d’Anoia, capital del Cava. El día de Sant Jordi, la Cofradía con el lema “Por Sant Jordi, libro, rosa y Cava” volvió a repartir más de 7.000 copas de Cava, de 21 marcas diferentes en el Palau Robert de Barcelona coincidiendo con la programación “In Situ” y en directo de la emisora RAC 1. Nuestra actividad primaveral concluyó con la celebración del XI Rally País del Cava que un año más llevó más de 25 coches de época a Vilanova i la Geltrú donde se celebraba la feria “Temps de Vi”. El parón estival también nos servirá para llenar de contenido la XXXV Semana del Cava que tendrá lugar el mes de octubre en Sant Sadurní d’Anoia. En esta edición de la Semana y con el objetivo de adaptar nuestra entidad y actividades a los cambios que se producen en nuestra sociedad con el paso del tiempo, nombraremos una pareja de Embajadores del Cava en lugar de únicamente una Reina. Todos los que formamos parte de la Cofradía del Cava os deseamos un feliz verano y esperamos reencontrarnos con vosotros en las actividades de la XXXV Semana del Cava.