Los Jóvenes Cofrades promocionan los cavas Premium con el original CAVAtruck

Los Jóvenes Cofrades del Cava han cerrado un primer semestre muy satisfactorio en cuanto su labor de divulgación del consumo moderado y la cultura del Cava. La entidad abrió el año con un maridaje de Cava con diferentes quesos, dirigido por un profesional, que permitió a todos los asistentes disfrutar y ampliar sus conocimientos en este mundo. Ahora ya tienen preparados algunos de los actos que han organizado para los próximos meses, y que tendrán como protagonistas el chocolate y sushi. Paralelamente, los Jóvenes Cofrades han seguido realizando las visitas a bodegas, que en función de la temporada se han combinado con la comida más típica de la zona. Pensando en el siguiente desplazamiento, la junta ha avanzado que se llevará a cabo en el momento mágico de la vendimia, para poder conocer, probar y definir el preludio de lo que debe ser un buen cava. Pero será en septiembre, en Sant Sadurní d’Anoia y coincidiendo con Ferias y Fiestas, donde los Jóvenes Cofrades explicaron que gustaría presentar su plato fuerte, la CAVAtruck: una caravana itinerante que tiene como objetivo promocionar los Cavas Reserva y Gran Reserva , conocidos como “Premium”, de una forma muy directa a pie de calle. La Semana del cava, en octubre, será otro de los momentos álgidos de la actividad de los Jóvenes confía, que trabajan en un programa de actos repleto de actividades.