HOMENAJE VINÍCOLA A JOSEP PLA

Considerada la obra maestra del escritor catalán, El

quadern gris ha servido de inspiración para la nueva elaboración de Vins de Taller. Un vino rosado y monovarietal de Merlot realizado con una breve maceración pelicular y posteriormente un prensado ligero, hecho que le proporciona el tono gris que le caracteriza. El viticultor responsable de la creación, Antoni Falcón, destaca que se trata de un vino limpio, elegante y armonioso, con aromas de grosella y fresa y con un final fresco y persistente. En medio de la conmemoración del 50º aniversario de la publicación del libro, el vino Gris de la bodega ampurdanesa toma la personalidad fresca, aromática y delicada del terruño limo-arcilloso y de la exposición al viento de tramuntana. Se trata de un vino dedicado en gran parte al paisaje y la geografía de la zona, como también lo es el libro que lo inspira. Con sus páginas, Josep Pla describía el mundo de Palafrugell y el Empordà, y Vins de Taller, con un vino de color gris rosado y ecológico, busca trasladar los aromas de este escenario privilegiado en una copa. La presentación de este peculiar homenaje tendrá lugar el jueves 21 de julio en la Fundació Josep Pla, (carrer Nou, 51 de Palafrugell). A las 19:30 h empezará la cata, a cargo de Falcón, que irá acompañada de una lectura de textos del escritor de la mano de Mireia Xarau. Más información: info@fundaciojoseppla.cat

“Els meus avantpassats foren pagesos molt pobres, que visqueren, sobretot, del conreu de la vinya.”

Josep Pla. El quadern gris, 1966