HOSTELERÍA Y TEXTIL SECTORES IMPLICADOS
Hoteles e industrias textiles explican cómo la RSE aporta valor a sus actividades
Enrique Schongberg, profesor de estrategia de EAE Business School, define a una empresa socialmente responsable como aquella que “se adelanta a nuevas necesidades, genera conciencia, asume su responsabilidad en la generación de empleo de calidad, etc”. Francisco Mesonero, director general de la Fundación Adecco, resume que “la RSE es un imperativo para que toda organización sea sostenible”.
HOTELES SOCIALMENTE INNOVADORES
La evolución del sector turístico dentro de la RSC es significativa. “Los hoteles buscan diferenciarse por esta vía. Ejemplo son los construidos con una visión de sostenibilidad, con habitaciones y accesos para discapacitados, la no emisión de documentos en papel y la colaboraciones con instituciones de beneficencia”, puntualiza Schongberg.
Manel Casals, director general del Gremi d’Hotels de Barcelona, asegura que “la preservación del entorno es prioritaria para el sector. Los hoteles quieren incrementar su aportación colectiva haciendo más permeables los barrios, manteniendo vivo el patrimonio arquitectónico...”. La generación de oportunidades para las personas en riesgo de exclusión social es otro de los objetivos que el sector ha trabajado. El Gremi colabora con diversas entidades sociales y con el proyecto propio Hotel Invisible.
El hotel W Barcelona desempeña diferentes iniciativas dentro del programa de la cadena a la que pertenece, Starwood Hotel & Resorts. “Somos conscientes de los recursos con los que contamos para favorecer a la disminución del impacto ambiental y el hambre como nuestras políticas de alimentos y bebidas sostenibles, el sistema de donación de fondos que realizan los huéspedes, etc.”, explica Badr Bennis, director de Operaciones del hotel W Barcelona. Pero no solo piensan en el cliente externo. “Para empleados contamos con el equipo Wish, responsable de organizar eventos para recaudar fondos para entidades; o el equipo What, que se encarga de mejorar el día a día de los trabajadores organizando comidas saludables o sesiones de entrenamiento físico gratuitas”.
SANEANDO LA PRODUCCIÓN
En el sector textil, en cambio, se está poniendo el foco en la cadena de suministros; tal y como explica Mesonero, “las empresas no pueden ser responsables si sus proveedores no lo son”. Sylvia Calvo, presidenta de la Associació de Moda Sostenible de Barcelona (MSBCN), recuerda que los consumidores demandan cada vez más transparencia. “Los escándalos con las líneas de producción y explotación de los trabajadores llevan años denunciándose, pero hoy en día, con la inmediatez de la información digital, impactan a mayor parte de la sociedad y provocan nuevas reflexiones sobre el sector”.
Greenpeace analiza, a través de su campaña Detox, los progresos de grandes marcas de la moda, basándose en la eliminación de las sustancias químicas peligrosas de sus productos y procesos de producción o la publicación de información transparente. En la campaña de este año, Inditex, H&M y Benetton son la tres empresas textiles que están “a la vanguardia” en el camino de limpiar su producción, como prometieron, para 2020. Chiara Mio, presidenta del Comité de Sostenibilidad de Benetton Group, resume que “este reconocimiento representa un incentivo para intensificar el compromiso con la protección de las personas y del medio ambiente, la educación en los valores verdes y la salvaguardia de las comunidades locales”. También destacan los esfuerzos realizados en aras de la transparencia: Benetton se ha comprometido a “ir haciendo públicos los datos relativos a las comprobaciones químico-ambientales efectuadas sobre la actividad de todos sus proveedores”, añade Mio.
En la apuesta de H&M, los principales retos son reciclar materiales y buscar soluciones que puedan alargar la vida de las prendas; trabajar las relaciones industriales con los proveedores y el desarrollo de los salarios; analizar el cambio climático; y crear una transparencia significativa para todo el mundo. A principio de año, H&M hizo público su 14º informe de sostenibilidad en el que destacan los pasos de la marca hacia una moda 100% reciclable con el aumento del uso de materiales de origen sostenible, que ya representa el 20% del total, o el aumento hasta el 78% en 2015 del uso de energía renovable.
Asimismo, el 1 de septiembre la organización sin ánimo de lucro H&M Foundation dio comienzo al segundo Global Change Award, concurso diseñado para estimular la creación de soluciones innovadoras que puedan acelerar el cambio de una industria de la moda lineal a una circular.
El presente está marcado por hoteles con accesos para discapacitados, la no emisión de facturas, etc.