Un pasado y mucho futuro
El programa del aniversario se estrenará con una cena el 23 de febrero que organiza Vila Viniteca a la que asistirán grandes bodegueros y seguirá con un menú que arrancará en abril, con platos emblemáticos de la casa y unos vídeos con algunas de sus recetas que difundirán por sus redes sociales. Los Monje explican que no sólo celebran el pasado, también el momento espléndido de la casa, que, además de desplazarse cada verano al festival de Cap Roig, organiza espectaculares banquetes para firmas emblemáticas.