BODEGA CARLANIA
El Viver de Celleristes de Barberà de la Conca, situado en las antiguas instalaciones de la remodelada cooperativa de esta localidad de la DO Conca de Barberà, es un espacio en el que han nacido proyectos vinícolas de calidad, que han dinamizado y aportado un golpe de aire fresco a la denominación de origen. Uno de estos proyectos es la bodega Carlania, que inició su actividad en el 2007, y que en el 2009 se aventuró a la construcción de su nueva bodega, dando un paso más en su corta y brillante historia. Los propietarios, Jordi Miró y Sònia Gomà-Camps, con la ayuda de la enóloga Roser Amorós, se han centrado en la elaboración de vinos tintos con uva trepat, la más representativa de la denominación. Producen un rosado, dos tintos y un tinto de crianza con uva merlot, junto con un blanco de uva macabeo, de un estilo elegante y de gran tipicidad, gracias a las uvas de producción ecológica que provienen de las tres fincas propiedad de la bodega.