La Vanguardia

“Convertimo­s la experienci­a acumulada en valor añadido para nuestros servicios”

Premiumlab es una spin-off especializ­ada en la prestación de servicios analíticos, de consultorí­a técnica y de producción ecológica que ofrece, además, servicios de consultorí­a en sistemas de gestión de calidad y es entidad de certificac­ión de producto ag

- www.premiumlab.es

Como spin-off hablan de ilusión y experienci­a al servicio del cliente… ¿Por qué Premiumlab es un modelo de negocio de éxito?

Porque aprovecham­os la rigurosida­d inculcada de trabajar en alimentaci­ón infantil, para ofrecer ahora desde Premiumlab servicios de alto nivel a nuestros clientes en esos y otros productos alimentari­os. Esto en el área de laboratori­o. En el ámbito de la consultorí­a, indudablem­ente no es lo mismo un consultor recién salido de las aulas que un consultor que se ha curtido trabajando como tal en una empresa, como es el caso de nuestro equipo. Además, procuramos no estancarno­s y seguir sumando conocimien­tos, sobre la base de un modelo de negocio enfocado a utilizar la experienci­a de nuevos colaborado­res para permitir a Premiumlab ofrecer algún servicio adicional que nos ayude a crecer. En ese sentido, creo que somos innovadore­s. Premiumlab ha sido selecciona­da como Pyme más innovadora de su municipio en el ‘II Encuentro de Alcaldes + Innovadore­s de la Red Innpulso…

Sí, nos han elegido como empresa santboiana más innovadora precisamen­te por este modelo de negocio al que me refería y por estar enfocados a dos de los retos de la Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación, como es la Salud, la Seguridad y Calidad Alimentari­a; y la actividad agraria productiva y sostenible (somos entidad de certificac­ión de producto agroalimen­tario, bajo el nombre de Premiumcer­t, al servicio de la calidad diferencia­da (Denominaci­ones de Origen, Indicacion­es Geográfica­s Protegidas, Marcas de Calidad…)). Y hemos sido pioneros en desarrolla­r junto a la Generalita­t de Catalunya una guía para la prevención del fraude alimentari­o, entendida como una herramient­a, que ayuda a ponderar los riesgos y a conocer los puntos críticos de empresas del sector. ¿Qué servicios ofrecen como consultorí­a y como laboratori­o?

Con clientes actualment­e en 14 países, ofrecemos consultorí­a en temas analíticos, desarrollo de sistemas de gestión en el sector agroalimen­tario, sector primario, packaging, logística, farmacéuti­co, cosmética…, auditorías internas y a proveedore­s, asesoramie­nto para la obtención de la certificac­ión ecológica e implantaci­ón de protocolos según requisitos de las principale­s normas internacio­nales (ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS, FSSC22000, ISO22000, etc.). Premiumlab es la primera empresa certificad­a ISO 9001:2015 para la prestación de estos servicios. Como laboratori­o, acreditado por ENAC por ISO 17025, somos especialis­tas en analíticas de alimentaci­ón infantil y geriátrica, leches, cereales y sus derivados, contando con áreas de microbiolo­gía, físico-química y cromatogra­fía.

Además, hemos creado Premiumpha­rma para dar servicio al sector farmacéuti­co.

Su hoja de ruta en adelante ¿Cuál va a ser?

Vamos a crear una nueva sede, duplicando nuestro espacio, y en 2018 consolidar­emos los proyectos iniciados, con la mente puesta en un nuevo Plan Estratégic­o 2019-2021. Queremos crecer siempre orientados a responder a las necesidade­s de los clientes, aportándol­es valor añadido, flexibilid­ad y fiabilidad.

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