La Vanguardia

En las garras del búho

- CRISTINA JOLONCH

El miércoles llamaron chefs que habían leído el reportaje de Comer (en la web de La Vanguardia) y querían contar su experienci­a con TripAdviso­r como habían hecho para el artículo algunos de sus colegas. Varios de ellos tenían los ánimos caldeados tras haber visto el domingo por la noche un reportaje de 30 Minuts en TV3 que desvelaba las argucias para comprar críticas favorables de hoteles y restaurant­es o para ganar seguidores y “credibilid­ad” (el término tiene guasa) en las redes. Likes y amigos a cientos en tiempo récord: una ganga.

Alguno, como Adelf Morales, de Topik (quien en su día fue amenazado por el gigante Disney por la osadía de llamarle a uno de sus platos Burger Cangre Burger, utilizando en vano el nombre de Bob Esponja), pedía al otro gigante americano, TripAdviso­r, nada más un poquito de respeto. “Entiendo que cualquier comensal tiene derecho a expresar su opinión pero estamos expuestos al antojo de quien quiere hacernos daño porque sí y deberíamos hacer piña”. Antes de que Artur Martínez del Capritx (Terrassa) reavivara el cabreo llevando al terreno de la broma la impotencia por no poder salir de la poderosa plataforma –invitaba a sus clientes a inventar críticas “cachondas” –, Morales pasó un calvario de llamadas a Estados Unidos desde donde le sugerían buscarse un abogado allí como única salida. “La broma me costaba 8.000 euros sólo para empezar y no puedo permitírme­lo”. Igual de desesperad­o que el chef de Topik, que ha recibido todo tipo de ofertas de tarifas, incluido el TripAdviso­r Premium, para mejorar imagen en la web, contaba su relato Albert Raurich, del Dos Palillos. Se confesaba impotente como su colega ante críticas falsas o incluso ante experienci­as con comensales que por ahorrase la cuenta son capaces de montar un número y salir con un portazo y la amenaza de lanzarlos a las garras del maldito búho.

 ?? TRIPADVISO­R ?? El símbolo de la plataforma TripAdviso­r
TRIPADVISO­R El símbolo de la plataforma TripAdviso­r
 ??  ??

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain