Los nuevos viñadores
Luis Gutiérrez
Planeta Gastro El representante en España del gurú de los vinos Robert Parker, relata las historias de una serie de personajes que integran una generación de viticultores que se ha empeñado en recuperar las mejores vides y variedades autóctonas de cada región. Catorce retratos de las nuevas estrellas y sus vinos.