Mallorca desde el mar
Ysi pudiéramos visitar Mallorca sin perder de vista el mar? ¿Qué lugares estarían en la lista de imprescindibles? Esto es lo que diversos expertos han intentado definir en una guía publicada por Port Adriano, la famosa marina diseñada por Philippe Starck que combina actividades para todos los gustos con servicios náuticos, tiendas y restaurantes de nivel. Entre los expertos, se encuentra el empresario y promotor Ramón Andreu, el propietario y jefe de cocina Andreu Genestra y el consultor Álvaro Middelmann Blome, entre otros. La lista incluye lugares como el cabo de Ses Salines, que es el punto de la isla más cercano al continente africano, el archipiélago de Cabrera y su Parque Nacional, las cuevas de Artà, en el arenal de Canyamel, el Parque Natural de la Península de Llevant o el recorrido entre el cabo Ferrutx y cala Gat, con calas con tanto encanto como cala Torta o S’Aduaia.
Además, en la guía resaltan la importancia de la gastronomía en la isla, con productos como las naranjas de Sóller, el pimentón Tap de Cortí, los tomates de ramellet, las aceitunas partidas y, por supuesto, el salmonete y el cabracho recién pescados. También recomiendan el aceite de oliva Oli de
Mallorca, protegido con denominación de origen y elaborado con variedades arbequina, picual y mallorquina. Entre los vinos, destacan las bodegas An Negra Viticultors, Miquel Gelabert, 4 kilos y Can Xanet, por su capacidad de producir vino local de calidad.
GASTRONOMÍA EN EL PUERTO
La guía también es una buena muestra de la vinculación de Port Adriano con las actividades marinas y la gastronomía de calidad. Ubicado en el municipio de Calvià, en el suroeste de la bahía de Palma de Mallorca, este puerto deportivo es también un centro de innovación de la zona. No solo organiza regatas y promueve deportes acuáticos – entre ellos, vela, paddle surf, jet ski, buceo o kayak–, sino que cuenta con más de diez restaurantes ubicados a lo largo del puerto. Desde la heladería Adriano Ice Cream, que los elabora de manera artesanal, hasta la cocina mediterránea con mariscos de calidad de Bruno, la fusión asiático-mediterránea de Coast by East, la gastronomía gourmet italiana de Giuseppe o las carnes al grill de Harbour Grill. Por la noche, además, el nuevo club Uppereast Mallorca ofrece gran variedad de cócteles y los mejores DJ.
UN MAR DE ACTIVIDADES
En Port Adriano siempre hay nuevas actividades para disfrutar de la familia, el aire libre y las vistas sobre el mar. El fin de semana del 30 de septiembre al 1 de octubre, por ejemplo, se organiza la Doggie Race (www.doggierace.es), una carrera en la que los participantes corren junto a sus mascotas. Con la intención de que el municipio de Calvià sea más pet friendly, se promueve esta competición solidaria de 2 kilómetros de largo, con premio para todos los que lleguen a la meta. Además, en Port Adriano también hay un espacio de juego para los animales, donde se desarrollan exhibiciones caninas, un centro veterinario especializado y un espacio donde se informa acerca de la posibilidad de adoptar una mascota de la Asociación Peluditos de Son Reus.
Otras actividades para las próximas semanas incluyen el X Street Food Festival, un festival de comida callejera que cada vez tiene más adeptos, y que en esta edición cuenta con caravanas vintage con todo tipo de comida. El evento se celebrará en el parking de la plaza Central, que en otras ocasiones también acoge conciertos, entre el 13 y el 15 de octubre. Y esto es solo una muestra de todas las actividades que se organizan en este puerto mallorquín, que también incluyen master class de yoga al aire libre con reconocidas yoguis, conciertos de música –por aquí han pasado grupos y solistas como Buena Vista Social Club, Gloria Gaynor o Hombres G–, concursos de cortometrajes, espectáculos de magia o la reciente Mallorca Classic Week, que esta misma semana ha reunido coches, motocicletas y yates clásicos.