La Vanguardia

RECOMENDAM­OS

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El menú de finales de septiembre de este año sobre el que se basa el comentario de 5 a Taula

Ostiones

Caballa, pepino, jalapeño Gazpacho de zanahorias encominada­s Royal de erizos y caviar

Sopa yódica

Menestra de verduras Sorrentino, cañaillas, pimienta verde Puntillón, salicornia­s a la crema Anguila a la grenoblesa Manzana fresca

Fresas con nata

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