SOFIA, el nuevo referente hotelero en Barcelona
Barcelona recupera uno de sus hoteles más emblemáticos en la avenida Diagonal. El Gran
Hotel Princesa Sofía, que abrió sus puertas en los años 70, ha sufrido una renovación integral y se ha convertido en el SOFIA. Un nuevo universo en el que el diseño, la gastronomía, los servicios exclusivos y la digitalización de las instalaciones ofrecen experiencias únicas y de calidad a los clientes. La sofisticación, la elegancia, la atención al detalle y la vanguardia son las propuestas de este nuevo establecimiento con 447 habitaciones y 18 suites
de diseño, equipadas con la domótica más avanzada y novedades TIC. El hotel cuenta con estancias exclusivas, como las Wish, situadas en las plantas nobles del edificio, entre las que destaca la Wish Granted, un ático de 300 m2 con vistas a la ciudad y todas las comodidades para los clientes más exclusivos.
REFERENTE GASTRONÓMICO
Para la reinvención del hotel, su propietaria, la compañía Selenta Group, ha invertido 60 millones de euros y ha contado con profesionales de prestigio como Albert Blanch y el
estudio SBC, que han realizado el proyecto de arquitectura e interiorismo; el chef Carles
Tejedor, asesor gastronómico de los diferentes restaurantes del SOFIA, que han sido diseñados por el chileno Jaime Beriestain ;y el sumiller François Chartier, quien ha creado en exclusiva unas ánforas olfativas para el maridaje del exclusivo restaurante gastronómico SOFIA Be So. En este sentido, el SOFIA presenta una renovada propuesta gastronómica, con diferentes espacios que combinan cocina mediterránea, tradicional y técnicas de vanguardia. El IMPAR es el restaurante más social del hotel, con platos de inspiración mediterránea y show cooking . En el SOFIA
Be So se presentan platos que nos remiten a los grandes clásicos del hotel y que resurgen para crear una nueva experiencia culinaria. Además, inspirándose en un book café, el
PHILOSOFIA presenta una boulangerie premium y una nueva pastelería en Barcelona, para degustar tanto delicias dulces como saladas. Y para el ocio nocturno, el hotel ofrece
ZUU, un auténtico live dinner experience, que combina alta gastronomía con actuaciones en directo. Pero si se quiere tomar un cóctel exclusivo, en el SOFIA BAR, expertos bármanes preparan nuevos combinados, en un ambiente elegante con una gran barra circular.
Para organizar eventos privados con vistas de 360 grados a Barcelona, la planta superior del SOFIA alberga el 19th, con una terraza ideal para todo tipo de celebraciones. Y, para eventos de empresa, el hotel dispone de más de 6.800 m2 repartidos en 22 salas de reuniones, equipadas con tecnología de última generación y con una amplia propuesta de catering. El SOFIA también cuenta con espacios de desconexión como el exclusivo
beach club urbano, con una gran piscina rodeada de cuidados jardines. Y, en el GYM, los huéspedes que quieran estar en forma hallarán instalaciones de vanguardia.
Más información
www.sofiabarcelona.com