Mercabarna abrirá el pabellón de productos ecológicos en el 2019
Los productos ecológicos son la gran apuesta de futuro de Mercabarna. Tal y como avanzó La Vanguardia en marzo del año pasado, el polígono alimentario alzará un nuevo pabellón destinado exclusivamente a este tipo de alimentos. Ayer se presentaron los detalles de un proyecto que ha debido superar algunos contratiempos, lo que ha alargado los plazos de ejecución y ha encarecido el coste. Según explicaron sus responsables, la nueva infraestructura abrirá el año que viene y la primera piedra se pondrá este mismo otoño. En un principio, se planteó estrenar la instalación en el 2018. El motivo del retraso es que en la zona del nuevo recinto hay unas líneas de alta tensión que no se tuvieron en cuenta en su momento. Asimismo, la empresa pública deberá invertir 5,5 millones de euros, cantidad superior a los 1,2 que se explicaron cuando la idea no estaba tan definida. También será más grande. Aunque está ideado con intención de triplicar su extensión en una segunda fase, el pabellón de productos ecológicos nacerá con 5.000 m2 en un espacio con capacidad para 20 empresas. Son 2.000 m2 más respecto a la idea inicial. En estos momentos, se está últimando el proyecto ejecutivo, paso previo a la licitación y el inicio de obras.
“Hacemos una apuesta clara por la ecología”, subrayó el presidente de Mercabarna, Agustí Colom. También se dará cobijo a productores de alimentos frescos de proximidad. “Queremos favorecer los circuitos cortos, aprovechando nuestro entorno, con el parque agrario del Baix Llobregat”, argumentó el presidente.
La inversión se costeará con los beneficios que Mercabarna obtuvo el año pasado, cuando ganó 6,9 millones de euros, un 11% más que en el 2016. De hecho, el 2017 fue un año histórico para el mercado de abastos. El conjunto de empresas que lo integran comercializaron 2,2 millones de toneladas de alimentos y 8,9 millones unidades de flores para alcanzar cifras récord en más de medio siglo de vida.
Además del pabellón de productos ecológicos, Mercabarna centrará sus esfuerzos en el reciclaje y en la lucha contra el despilfarro alimentario. Concretamente, invertirá 2,2 millones en la modernización de su punto verde, que se inauguró en el 2002 para facilitar la separación de residuos, y 850.000 euros en la construcción de un centro de aprovechamiento de alimentos, que albergará una nave destinada al Banc dels Aliments. “Es una línea de inversiones importante”, definió Colom. Para más adelante, sin calendario marcado, queda la ampliación del polígono alimentario, en la que se plantean utilizar una parcela propiedad del Consorci de la Zona Franca. Es el único lugar por el que pueden crecer. Ambas entidades están negociando.
Las empresas que integran el polígono alimentario consiguieron un récord de ventas el año pasado