La Vanguardia

ORIOL CASTRO

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DISFRUTAR (BARCELONA) Y COMPARTIR (CADAQUÉS) El restaurant­e del chef Akrame Benallal es el lugar ideal para descubrir, a través de la comida, el mundo de la ruta de la seda y del norte de África. Una cocina con gusto, con color y que proyecta continuame­nte imágenes de Oriente. Compleja y con gran variedad de platos en los que dominan las especias. Verduras, legumbres, carnes, pescados… la carta ofrece variedad de opciones, aunque cabe destacar las chuletas de cordero marinadas con especias harissa.

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5 Place de l’Alma, 75008 París Tel. +33 1 47 23 09 48 www.shirvancaf­emetisse.fr/en/
Shirvan, Café Métisse 5 Place de l’Alma, 75008 París Tel. +33 1 47 23 09 48 www.shirvancaf­emetisse.fr/en/
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