CENAMOS EN EL VILLAGE CON…
Flash Flash
Es un restaurante especializado que satisface a los barceloneses desde hace más de 40 años. La carta de gran calidad y variedad es muy extensa, con más de 80 tortillas. Es un referente en Barcelona, siempre en vanguardia, siempre actual.
La Flauta
Especializada en la cocina catalana elaborada con productos de mercado, apareció hace unos veinticinco años y ha conseguido posicionarse como un restaurante clave dentro de la oferta gastronómica local. Cruixent Catering by La Flauta presentará en el festival su producto estrella, la Flauta de Jamón Ibérico, entre otras propuestas.
Sauleda Pastissers
Serán los encargados de traer el toque más dulce al festival. Desde el año 1968, cuando la ilusión hizo nacer una nueva pastelería en Sant Pol de Mar, Sauleda ha ido creciendo ofreciendo siempre el mejor producto y buscando la complicidad con sus fieles clientes. En el festival podremos encontrar la mejor selección de sus exquisitas especialidades en repostería.
Il Giardinetto
Desde su inauguración en 1974, su historia está íntimamente ligada a la vertiente más creativa y efervescente de Barcelona. Ofrece cocina de mercado que respeta la temporalidad de los productos, prestando especial atención a la gastronomía italiana.
Brasserie Flo
Es, sin duda, uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona. Con más de 34 años de trayectoria a sus espaldas, ha sabido adaptar su cocina para seguir dando lo mejor de sí mismo y mantenerse como referente gastronómico en la ciudad. Un restaurante con una oferta gastronómica mediterránea de primer nivel.
Mr Kao
Hace 50 años que José Maria Kao fusiona la técnica de la cocina china heredada de su padre con la calidad de la materia prima local y un toque de creatividad. El restaurante ofrece una gastronomía que aúna calidad y técnica en la elaboración de cada plato. Recetas clásicas de la gastronomía china mezcladas con ingredientes mediterráneos.
Amélie
Es la marca especializada en la producción y comercialización de ostras “Fine de Claire”, que según los expertos y gourmets es la mejor ostra del mundo, alcanzando la perfección gracias a su agradable punto de sal y textura. En el Festival Jardins Pedralbes tendremos la oportunidad de disfrutar de esta joya gastronómica.