Sorli invierte 10 millones de euros en un súper con gimnasio en Sitges
La cadena catalana implanta en toda su red un nuevo modelo de tienda centrado en los productos frescos y la vida sana
La cadena catalana de distribución Sorli invertirá 10 millones de euros en un nuevo establecimiento de la enseña en Sitges que incorporará un gimnasio y centro dedicado al bienestar de su marca SorliSport. En total, ambos espacios ocupan una superficie de más de 10.000 metros cuadrados en seis niveles: una planta dedicada al supermercado, dos plantas subterráneas de parking y tres para las instalaciones deportivas, con tres pistas de paddle, y el área de salud y cuidado personal. Las instalaciones incluyen también un espacio social con cafetería de comida saludable y zumos, según explican desde la compañía. Las obras del nuevo centro, ubicado en una de las entradas de la ciudad del Garraf, ya han comenzado y la compañía prevé que puedan finalizar durante el segundo trimestre del próximo año.
La compañía ya cuenta con otros dos centros similares en el Maresme –en Sant Vicenç de Montalt y Vilassar de Dalt– y prevén seguir creciendo con este modelo. “Para la empresa es un binomio de éxito que está funcionando, sobre todo porque el consumidor que lleva una vida sana y hace ejercicio encuentra en nuestros supermercados una oferta de alimentación saludable y también por ahorro de tiempo”, explica Josep Figueras, director general de Sorli.
La compañía, propiedad de la familia Sorli y con sede en Granollers, está inmersa en un ambicioso plan de implantación de un nuevo modelo de supermercado, que prevé renovar toda la planta de establecimientos (110) en cinco años. Hasta el momento, se han reformado 21 locales, con una inversión próxima a los 9 millones de euros. El nuevo formato incluye también una imagen de marca renovada y supone una adaptación del establecimiento a las nuevas tendencias de consumo. “Los productos frescos, sobre todo fruta y verdura, siempre han sido un punto fuerte de nuestros centros y a partir de esta categoría crecemos también en soluciones de consumo como ensaladas preparadas o snacks saludables”, explica Anna Sorli, de la familia Sorli. La reorganización de la gama de productos, con nuevas categorías como parafarmacia, se ha realizado pensando en momentos de consumo en lugar de la calificación tradicional de marcas y productos.
“En los centros que hemos reformado las ventas se incrementan un 10% de media, por lo que creemos que nuestros clientes han respondido bien a nuestra apuesta”, afirma Figueras, artífice de la implantación del plan estratégico.
La compañía facturó 240 millones de euros en el 2016 y prevé repetir la cifra cuando cierre el ejercicio 2017 en las próximas semanas. “Las reformas se notan en los resultados porque tenemos que cerrar los centros durante dos meses, pero es una inversión de futuro”, dicen desde la empresa, que cuenta con 1.800 trabajadores e incorporará otros 60 en el nuevo establecimiento de Sitges el próximo año.
La compañía ha reformado ya 21 locales con una inversión de 9 millones de euros