La Vanguardia

David Andrés deja la cocina de Àbac

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El cocinero que llegó tres veces a la final del Mejor Chef Joven del Mundo deja Àbac tras 9 años, primero con Pellicer y después con Jordi Cruz, de quien era jefe de cocina. Andrés, con restaurant­e en Igualada (Somiatruit­es), agradece el trato y la confianza de la familia González y afirma que ha llegado el momento de ilusionars­e en otros proyectos familiares y personales.

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LLIBERT TEIXIDÓ El cocinero en su Somiatruit­es

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