CENAMOS EN EL VILLAGE CON…
Flash Flash Desde hace más de cuatro décadas, Flash Flash es un referente de la ciudad y el paraíso para los amantes de la tortilla. Las hay variadas, de verduras, de patatas y hasta dulces. La extensa carta de gran calidad tiene otras propuestas por si el comensal no es muy fan de su plato estrella. Prepárate para vivir una experiencia culinaria de lo más original.
Cruixent Catering
by La Flauta Este restaurante especializado en cocina catalana ofrece tapas, bocadillos y otras propuestas, siempre elaboradas con productos de mercado. Hace 25 años que abrió sus puertas y está considerado como un establecimiento clave de la gastronomía local. Cruixent Catering by La Flauta llevará al festival su plato estrella: la Flauta crujiente de Jamón Ibérico entre otras propuestas.
Il Giardinetto Una apuesta por la gastronomía italiana y la cocina mediterránea con productos de temporada que no dejará a nadie indiferente. Desde su inauguración en 1974, su historia está íntimamente ligada a la vertiente más creativa y efervescente de la ciudad. Tendrás la oportunidad de saborear la auténtica pasta italiana en su punto de cocción y sus deliciosas salsas.
Amélie Considerada por expertos internacionales y ‘gourmets’ como la mejor ostra del mundo, Amélie es la marca especializada en la producción y comercialización de las reconocidas ostras “Fine de Claire”. En el Festival Jardins Pedralbes los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de esta joya gastronómica, que roza la perfección gracias a su agradable textura y punto de sal.
Mr Kao El referente de la gastronomía china en Barcelona es José Maria Kao, quien hace 50 años que fusiona la técnica de la cocina china –heredada de su padre– con la calidad de la materia prima local y un toque de creatividad. Su mezcla técnica en la elaboración de cada plato ha cautivado a los comensales más selectos. Recetas clásicas de la gastronomía china con ingredientes mediterráneos
Sauleda Pastissers Los encargados de añadir el toque dulce al festival serán Sauleda Pastissers, quienes abrieron su primer establecimiento en Sant Pol de Mar en 1968. Desde sus inicios, han ofrecido al cliente un sinfín de posibilidades y experiencias gastronómicas que han hecho las delicias de los más golosos. En el festival se podrá encontrar una selección de su repostería más exquisita.